Trang chủ Công Thức Rau củ chiên giòn Cách Làm Rau Củ Chiên Giòn Thơm Ngon Mời Cả Nhà

Rau Củ Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hoàng

Cách Làm Rau Củ Chiên Giòn Thơm Ngon Mời Cả Nhà

Ngày nghỉ lễ ngoài những món ăn "cải thiện". Bạn hãy thử làm cả những món ăn vặt đơn giản này cho cả nhà nhấm nháp cho vui nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Khoai lang

500 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

1 Củ

Khoai tây

1/4 Trái

Bí đỏ

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây và khoai lang rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc không tùy thích, cắt sợi mỏng.
Khoai tây và khoai lang rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc không tùy thích, cắt sợi mỏng. Khoai tây và khoai lang rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc không tùy thích, cắt sợi mỏng.

* Bước 2

Ngâm khoai tây và khoai lang vào âu nước sạch với một chút muối để khoai không bị thâm.
Ngâm khoai tây và khoai lang vào âu nước sạch với một chút muối để khoai không bị thâm.

* Bước 3

Củ cải trắng, cà rốt, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi mỏng như khoai tây và khoai lang.
Củ cải trắng, cà rốt, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi mỏng như khoai tây và khoai lang.

* Bước 4

Vớt khoai tây và khoai lang ra để ráo. Sau đó trộn tất cả các loại củ chung với nhau trong một thố lớn.
Vớt khoai tây và khoai lang ra để ráo. Sau đó trộn tất cả các loại củ chung với nhau trong một thố lớn.

* Bước 5

Cho bột mì và thêm từ từ nước lạnh (nước để ngăn mát của tủ lạnh) vào để bột không bị loãng quá.
Cho bột mì và thêm từ từ nước lạnh (nước để ngăn mát của tủ lạnh) vào để bột không bị loãng quá.

* Bước 6

Trộn đều bột với các loại rau củ. Có thể thêm đường (tùy theo khẩu vị) nếu thích ăn ngọt. Còn nếu để ăn mặn thì chỉ cần nêm vào 1 muỗng cà phê muối.
Trộn đều bột với các loại rau củ. Có thể thêm đường (tùy theo khẩu vị) nếu thích ăn ngọt. Còn nếu để ăn mặn thì chỉ cần nêm vào 1 muỗng cà phê muối.

* Bước 7

Đun nóng chảo dầu ăn, gắp hỗn hợp bột rau củ vào chiên vàng đều. Đổ từng muôi vào chảo dầu, rán lần lượt cho hết phần bột tẩm rau củ.
Đun nóng chảo dầu ăn, gắp hỗn hợp bột rau củ vào chiên vàng đều. Đổ từng muôi vào chảo dầu, rán lần lượt cho hết phần bột tẩm rau củ.

* Bước 8

Rau củ chín thì gắp ra cho ráo dầu. Cuối cùng là bày ra đĩa, chấm kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.
Rau củ chín thì gắp ra cho ráo dầu. Cuối cùng là bày ra đĩa, chấm kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích. Rau củ chín thì gắp ra cho ráo dầu. Cuối cùng là bày ra đĩa, chấm kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne