Trang chủ Công Thức Cơm trộn kiểu Hàn Cách Làm Cơm Trộn Kiểu Hàn Đơn Giản Mà Cực Ngon

Cơm Trộn Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách Làm Cơm Trộn Kiểu Hàn Đơn Giản Mà Cực Ngon

Cơm trộn kiểu Hàn là món ăn nổi tiếng của xứ sở Kimchi. Món cơm trộn có thịt, có trứng và rau xanh, đầy đủ dinh dưỡng. Có thể dùng ăn sáng hay các bữa chính đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Chén

Gạo tẻ

1 Quả

Trứng gà

2 Củ

Hành tím

1/2 Củ

Hành tây

100 Gr

Cải thìa

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1.50 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Mè đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch, sau đó cho vào nồi gang hoặc nồi đá nhỏ nấu chín. Trong khi chờ cơm chín, cắt mỏng hành tím, hành tây. Cải cắt gốc, rửa sạch. Lạp xưởng cắt lát mỏng dài. Trộn hỗn hợp nước mắm, đường, dầu mè, tiêu vào với nhau để làm nước sốt.
Gạo vo sạch, sau đó cho vào nồi gang hoặc nồi đá nhỏ nấu chín. Trong khi chờ cơm chín, cắt mỏng hành tím, hành tây. Cải cắt gốc, rửa sạch. Lạp xưởng cắt lát mỏng dài. Trộn hỗn hợp nước mắm, đường, dầu mè, tiêu vào với nhau để làm nước sốt.

* Bước 2

Khi cơm vừa chín tới, sắp xếp lạp xưởng, hành tây, hành tím, cải, nấm vào xung quanh nồi. Sau đó đập quả trứng cho vào giữa vòng tròn. Tiếp tục nấu với lửa nhỏ. Khoảng 4 phút sau là món ăn đã hoàn thành. Rắc hạt mè đen đã được rang chín lên trên. Khi ăn bạn nhớ rưới thêm phần sốt lên cho ngon.
Khi cơm vừa chín tới, sắp xếp lạp xưởng, hành tây, hành tím, cải, nấm vào xung quanh nồi. Sau đó đập quả trứng cho vào giữa vòng tròn. Tiếp tục nấu với lửa nhỏ. Khoảng 4 phút sau là món ăn đã hoàn thành. Rắc hạt mè đen đã được rang chín lên trên. Khi ăn bạn nhớ rưới thêm phần sốt lên cho ngon.

* Bước 3

Bạn cũng có thể thay thế xúc xích, lạp xưởng bằng thịt gà, lợn, bò.... những loại thực phẩm khác mà mình yêu thích.
Bạn cũng có thể thay thế xúc xích, lạp xưởng bằng thịt gà, lợn, bò.... những loại thực phẩm khác mà mình yêu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne