Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Trôi Nhân Mè Đen thơm ngon tẩm bổ cho cả nhà

Bánh Trôi Nhân Mè Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Châu

Cách làm Bánh Trôi Nhân Mè Đen thơm ngon tẩm bổ cho cả nhà

Vỏ bánh trôi nước dẻo dai, hòa quyện với nhân mè đen béo và thơm phức, cùng nước đường ngọt thanh. Không tốn nhiều thời gian để bạn có thể chế biến ra món bánh trôi nhân mè đen thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bột nếp

60 Gr

Mè đen

10 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mè đen và đậu phộng rang chín để nguội. Để lửa nhỏ, đảo đều tay.
Mè đen và đậu phộng rang chín để nguội. Để lửa nhỏ, đảo đều tay. Mè đen và đậu phộng rang chín để nguội. Để lửa nhỏ, đảo đều tay.

* Bước 2

Bột nếp trộn với nước ấm, nhào cho dẻo tay. Sau đó ngắt lấy 40g chỗ bột cho vào nồi nước đun sôi ít phút. Vớt bột ra đem nhào với phần bột còn lại cho thành khối đồng nhất là được.
Bột nếp trộn với nước ấm, nhào cho dẻo tay. Sau đó ngắt lấy 40g chỗ bột cho vào nồi nước đun sôi ít phút. Vớt bột ra đem nhào với phần bột còn lại cho thành khối đồng nhất là được. Bột nếp trộn với nước ấm, nhào cho dẻo tay. Sau đó ngắt lấy 40g chỗ bột cho vào nồi nước đun sôi ít phút. Vớt bột ra đem nhào với phần bột còn lại cho thành khối đồng nhất là được.

* Bước 3

Cho mè, đậu phộng và đường vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Cho mè, đậu phộng và đường vào máy sinh tố xay nhuyễn.

* Bước 4

Dùng tay trộn đều hỗn hợp trên với ít dầu ăn. Sau đó nặn thành từng viên nhỏ khoảng 15g/viên, rồi cho vào tủ lạnh trong 10 phút.
Dùng tay trộn đều hỗn hợp trên với ít dầu ăn. Sau đó nặn thành từng viên nhỏ khoảng 15g/viên, rồi cho vào tủ lạnh trong 10 phút. Dùng tay trộn đều hỗn hợp trên với ít dầu ăn. Sau đó nặn thành từng viên nhỏ khoảng 15g/viên, rồi cho vào tủ lạnh trong 10 phút.

* Bước 5

Ngắt từ khối bột nếp khoảng 25g làm phần vỏ, bọc lấy phần nhân, rồi vo tròn.
Ngắt từ khối bột nếp khoảng 25g làm phần vỏ, bọc lấy phần nhân, rồi vo tròn. Ngắt từ khối bột nếp khoảng 25g làm phần vỏ, bọc lấy phần nhân, rồi vo tròn. Ngắt từ khối bột nếp khoảng 25g làm phần vỏ, bọc lấy phần nhân, rồi vo tròn. Ngắt từ khối bột nếp khoảng 25g làm phần vỏ, bọc lấy phần nhân, rồi vo tròn.

* Bước 6

Đun nồi nước sôi rồi thả từng viên đã nặn xong vào. Khi thấy viên trôi nước nổi lên thì với ra cho vào chén.
Đun nồi nước sôi rồi thả từng viên đã nặn xong vào. Khi thấy viên trôi nước nổi lên thì với ra cho vào chén.

* Bước 7

Nấu 1 ít nước đường rồi đổ vào chén bánh trôi là có ngay món bánh trôi nhân mè đen ngọt diệu, thơm phức.
Nấu 1 ít nước đường rồi đổ vào chén bánh trôi là có ngay món bánh trôi nhân mè đen ngọt diệu, thơm phức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne