Trang chủ Công Thức Kem Cách làm Kem Vị Vani thơm và ngon hơn hẳn ngoài hàng

Kem Vị Vani

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ly Lưu

Cách làm Kem Vị Vani thơm và ngon hơn hẳn ngoài hàng

Một miếng kem mát lạnh, thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm tan cái nắng mùa hè. Vị ngọt của kem, beo béo tan ngay trong miệng. Đây là món ăn vặt không chỉ người lớn mà trẻ em cũng rất thích!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Bột bắp

1/2 Muỗng cà phê

Muối

250 Gr

Heavy cream

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều đường trắng, 2 muỗng canh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê muối trong 1 cái tô.
Trộn đều đường trắng, 2 muỗng canh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê muối trong 1 cái tô.

* Bước 2

Cho sữa tươi, heavy cream vào, khuấy đều.
Cho sữa tươi, heavy cream vào, khuấy đều.

* Bước 3

Bắc hỗn hợp lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 10-15 phút.
Bắc hỗn hợp lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 10-15 phút.

* Bước 4

Trong 1 tô khác, đập trứng gà vào, tách lấy lòng đỏ, thêm 1 muỗng cà phê vani vào, đánh đều.
Trong 1 tô khác, đập trứng gà vào, tách lấy lòng đỏ, thêm 1 muỗng cà phê vani vào, đánh đều.

* Bước 5

Cho 1/3 hỗn hợp sữa tươi, heavy cream vào, đánh cùng.
Cho 1/3 hỗn hợp sữa tươi, heavy cream vào, đánh cùng.

* Bước 6

Cuối cùng, cho hỗn hợp sữa tươi, heavy cream còn lại vào, trộn đều. Chuẩn bị 1 tô nước có thêm đá viên vào.
Cuối cùng, cho hỗn hợp sữa tươi, heavy cream còn lại vào, trộn đều. Chuẩn bị 1 tô nước có thêm đá viên vào. Cuối cùng, cho hỗn hợp sữa tươi, heavy cream còn lại vào, trộn đều. Chuẩn bị 1 tô nước có thêm đá viên vào.

* Bước 7

Cho hỗn hợp đặt vào trong tô nước đá, để khoảng 45 phút nữa.
Cho hỗn hợp đặt vào trong tô nước đá, để khoảng 45 phút nữa.

* Bước 8

Cho hỗn hợp vào máy làm kem, trộn đều trong 30 phút là xong.
Cho hỗn hợp vào máy làm kem, trộn đều trong 30 phút là xong.

* Bước 9

Kem vị vani đã hoàn thành. Rắc thêm kẹo trang trí, cốm màu lên trên nếu thích nhé!
Kem vị vani đã hoàn thành. Rắc thêm kẹo trang trí, cốm màu lên trên nếu thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne