Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Su Kem Ngọt Thơm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đạm Thái YCách Làm Bánh Su Kem Ngọt Thơm, Cực Đơn Giản
Bánh su kem ngọt thơm với lớp vỏ bánh su xốp béo thơm cùng nhân kem mềm ngọt, béo ngon hấp dẫn. Dùng làm món bánh ăn chơi đãi bạn bè là rất tuyệt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiNước
Bơ
Muối
Bột mì
Trứng gà
Sữa tươi không đường
Đường trắng
Kem sữa tươi
Tinh chất vani
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun sôi hỗn hợp gồm: 240ml nước, 100g bơ và 1/4 muông cà phê muối. Sau đó cho 125g bột mì vào cùng lúc khi nước sôi, khuấy thật nhanh tay khoảng 1-2 phút nhé. Khi hỗn hợp bột quện vào nhau thành một khối và không bén nồi là được. Nhấc nồi ra khỏi bếp, để khoảng 5 phút cho nguội bớt. Sau đó chúng mình cho từng quả trứng (khoảng 2 quả) vào khuấy đều.
* Bước 2
Hỗn hợp của chúng ta sau khi cho trứng sẽ rất bóng mượt và mịn. Lúc này, cho vào túi bóp kem hoặc dùng thìa xúc kem hoặc đơn giản hơn, dùng 2 chiếc muỗng múc và đặt lên khay. Và đem đi nướng ở 220 độ C trong vòng 25-30 phút tuỳ kích cỡ của bánh nhé!
* Bước 3
Phần nhân thì cho vào tô lớn gồm: 2 quả trứng, 50g bột mì, 50g đường, vani, khuấy đều. Đặt lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy cho khỏi vón cục. Đến khi bột chín nhấc xuống, đổ ra bát lớn, trộn cùng với kem tươi và cho vào tủ lạnh làm lạnh.
* Bước 4
Khi vỏ bánh thật nguội chúng mình mới cho nhân kem được làm lạnh vào nhé! Bánh su kem ngọt thơm với lớp vỏ bánh su xốp béo thơm cùng nhân kem mềm ngọt, béo ngon hấp dẫn. Dùng làm món bánh ăn chơi đãi bạn bè là rất tuyệt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne