Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh cookie phủ chocolate
Bánh Cookie Phủ Chocolate yêu thích

Bánh Cookie Phủ Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Sương

Cách làm Bánh cookie phủ chocolate

Nhắc đến bánh quy (bánh cookie) có lẽ ai ai cũng biết vì chúng đã không còn xa lạ gì với chúng ta nữa. Người ta sử dụng bánh quy cho các bữa tiệc trà, những buổi họp mặt hay các ngày thư giãn nhẹ nhàng, và bánh quy còn được dùng như những món quà thể hiện sự hiếu khách cho những ai nhận chúng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
227 Gr

Bột hạnh nhân

1/2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

100 Gr

Siro đường nâu

2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

100 Gr

Chocolate đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong một cái tô, trộn đều bột hạnh nhân, bột nở và muối, kế tiếp cho siro đường nâu (dark maple syrup) và tinh chất vani vào, trộn đều. Dùng vát trộn đều và đánh cho đến khi thành khối bột dẻo mịn. Hỗn hợp của mình phải mềm dễ nhào nặn thì mới được đấy nhé.
Trong một cái tô, trộn đều bột hạnh nhân, bột nở và muối, kế tiếp cho siro đường nâu (dark maple syrup) và tinh chất vani vào, trộn đều. Dùng vát trộn đều và đánh cho đến khi thành khối bột dẻo mịn. Hỗn hợp của mình phải mềm dễ nhào nặn thì mới được đấy nhé. Trong một cái tô, trộn đều bột hạnh nhân, bột nở và muối, kế tiếp cho siro đường nâu (dark maple syrup) và tinh chất vani vào, trộn đều. Dùng vát trộn đều và đánh cho đến khi thành khối bột dẻo mịn. Hỗn hợp của mình phải mềm dễ nhào nặn thì mới được đấy nhé.

* Bước 2

Tiếp theo chia bột thành nhiều phần bằng nhau, nặn tròn, hoặc dùng muỗng múc kem múc thành những viên tròn, cho lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, dùng ngón tay ấn dẹt xuống. Cho khay bánh vào lò nướng.
Tiếp theo chia bột thành nhiều phần bằng nhau, nặn tròn, hoặc dùng muỗng múc kem múc thành những viên tròn, cho lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, dùng ngón tay ấn dẹt xuống. Cho khay bánh vào lò nướng. Tiếp theo chia bột thành nhiều phần bằng nhau, nặn tròn, hoặc dùng muỗng múc kem múc thành những viên tròn, cho lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, dùng ngón tay ấn dẹt xuống. Cho khay bánh vào lò nướng. Tiếp theo chia bột thành nhiều phần bằng nhau, nặn tròn, hoặc dùng muỗng múc kem múc thành những viên tròn, cho lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, dùng ngón tay ấn dẹt xuống. Cho khay bánh vào lò nướng. Tiếp theo chia bột thành nhiều phần bằng nhau, nặn tròn, hoặc dùng muỗng múc kem múc thành những viên tròn, cho lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, dùng ngón tay ấn dẹt xuống. Cho khay bánh vào lò nướng.

* Bước 3

Cho các phần bột vào lò nướng ở 180 độ trong vòng 15 phút. Trong lúc bánh gần chín, đun chảy chocolate ra nè. Sau khi bánh chín rồi thì nhúng 1 đầu vào chocolate rồi xếp ra giấy nến hoặc giấy sáp.
Cho các phần bột vào lò nướng ở 180 độ trong vòng 15 phút. Trong lúc bánh gần chín, đun chảy chocolate ra nè. Sau khi bánh chín rồi thì nhúng 1 đầu vào chocolate rồi xếp ra giấy nến hoặc giấy sáp. Cho các phần bột vào lò nướng ở 180 độ trong vòng 15 phút. Trong lúc bánh gần chín, đun chảy chocolate ra nè. Sau khi bánh chín rồi thì nhúng 1 đầu vào chocolate rồi xếp ra giấy nến hoặc giấy sáp. Cho các phần bột vào lò nướng ở 180 độ trong vòng 15 phút. Trong lúc bánh gần chín, đun chảy chocolate ra nè. Sau khi bánh chín rồi thì nhúng 1 đầu vào chocolate rồi xếp ra giấy nến hoặc giấy sáp. Cho các phần bột vào lò nướng ở 180 độ trong vòng 15 phút. Trong lúc bánh gần chín, đun chảy chocolate ra nè. Sau khi bánh chín rồi thì nhúng 1 đầu vào chocolate rồi xếp ra giấy nến hoặc giấy sáp.

* Bước 4

Bánh làm xong, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng là được. Lúc mang ra, bánh sẽ mát mát, chocolate đông lại ăn càng ngon hơn. Các bạn có thể làm nhiều nhiều một chút để mang tặng bạn bè nữa, ăn mới vui.
Bánh làm xong, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng là được. Lúc mang ra, bánh sẽ mát mát, chocolate đông lại ăn càng ngon hơn. Các bạn có thể làm nhiều nhiều một chút để mang tặng bạn bè nữa, ăn mới vui. Bánh làm xong, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng là được. Lúc mang ra, bánh sẽ mát mát, chocolate đông lại ăn càng ngon hơn. Các bạn có thể làm nhiều nhiều một chút để mang tặng bạn bè nữa, ăn mới vui.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh cookie phủ chocolate Bột hạnh nhân Bột nở (baking powder) Siro đường nâu Tinh chất vani Chocolate đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cookie Phủ Chocolate Bánh Cookie Phủ Chocolate
sao : Thanh Sương
Bánh Cookie Đường Nâu Bánh Cookie Đường Nâu
sao : Thanh Sương
Pasta Nấm Sốt Pesto Húng Quế Pasta Nấm Sốt Pesto Húng Quế
sao : Thanh Sương
Cơm Bông Cải Cơm Bông Cải
sao : Thanh Sương

Món ăn tương tự

Bánh Cookie Phủ Chocolate

Bánh Cookie Phủ Chocolate
Bánh Cacao Nướng

Bánh Cacao Nướng
Bánh Con Sò Madeleines Trà Đen

Bánh Con Sò Madeleines Trà Đen
Bánh Xoài Mềm

Bánh Xoài Mềm
Bánh Brownies Kiểu Mới

Bánh Brownies Kiểu Mới
Bánh Xoắn Ốc

Bánh Xoắn Ốc
Bánh Kem Dưa Hấu

Bánh Kem Dưa Hấu
Bánh Tart Chocolate

Bánh Tart Chocolate
Caramel Mix Chocolate

Caramel Mix Chocolate
Bánh Cuộn Trái Cây

Bánh Cuộn Trái Cây
Cookies Cỏ 4 Lá

Cookies Cỏ 4 Lá
Cupcake Mặt Cười

Cupcake Mặt Cười
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne