Trang chủ Công Thức Cơm đùi gà sốt teriyaki Cách Làm Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki Thơm Lừng, Ngon
Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki yêu thích

Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khánh

Cách Làm Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki Thơm Lừng, Ngon

Cơm đùi gà sốt teriyaki với vị ngọt mềm đặc trưng, ăn salad kèm khoai tây nghiền sẽ là lựa chọn thật "đỉnh" cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cái

Đùi gà

1 Củ

Cà rốt

1 Trái

Dưa leo

1 Củ

Khoai tây

1 Củ

Hành tây

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

2.50 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Gr

Đường trắng

60 ml

Rượu Sake

60 ml

Nước tương

60 ml

Rượu Mirin

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Chén

Cơm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, bào thành từng lát mỏng. Rửa sạch dưa leo, chẻ làm đôi, bỏ ruột, cắt hạt lựu một nửa và bào lát mỏng phần còn lại.
Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, bào thành từng lát mỏng. Rửa sạch dưa leo, chẻ làm đôi, bỏ ruột, cắt hạt lựu một nửa và bào lát mỏng phần còn lại.

* Bước 2

Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và mang đi hấp cách thủy khoảng 30 phút. Sau khi hấp chín, nghiền mịn khoai tây.
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và mang đi hấp cách thủy khoảng 30 phút. Sau khi hấp chín, nghiền mịn khoai tây. Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và mang đi hấp cách thủy khoảng 30 phút. Sau khi hấp chín, nghiền mịn khoai tây.

* Bước 3

Luộc chín trứng gà, bóc vỏ. Đem trứng gà nghiền chung với khoai tây và trộn với hỗn hợp cà rốt, dưa leo, sốt mayonnaise, muối, tiêu.
Luộc chín trứng gà, bóc vỏ. Đem trứng gà nghiền chung với khoai tây và trộn với hỗn hợp cà rốt, dưa leo, sốt mayonnaise, muối, tiêu. Luộc chín trứng gà, bóc vỏ. Đem trứng gà nghiền chung với khoai tây và trộn với hỗn hợp cà rốt, dưa leo, sốt mayonnaise, muối, tiêu.

* Bước 4

Pha 60 ml rượu Sake, 60 ml nước tương, 60 ml rượu Mirin, 50g đường, tỏi băm, gừng băm để làm nước sốt Teriyaki.
Pha 60 ml rượu Sake, 60 ml nước tương, 60 ml rượu Mirin, 50g đường, tỏi băm, gừng băm để làm nước sốt Teriyaki.

* Bước 5

Rửa sạch thịt gà, chặt thành từng khúc vừa ăn. Đặt một chiếc chảo lớn lên bếp, cho dầu ăn vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả thịt gà vào chiên đều các mặt.
Rửa sạch thịt gà, chặt thành từng khúc vừa ăn. Đặt một chiếc chảo lớn lên bếp, cho dầu ăn vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả thịt gà vào chiên đều các mặt. Rửa sạch thịt gà, chặt thành từng khúc vừa ăn. Đặt một chiếc chảo lớn lên bếp, cho dầu ăn vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả thịt gà vào chiên đều các mặt.

* Bước 6

Khi thịt gà vàng, rưới nước sốt lên thịt gà, tiếp tục chiên đến khi nước sốt sệt lại.
Khi thịt gà vàng, rưới nước sốt lên thịt gà, tiếp tục chiên đến khi nước sốt sệt lại.

* Bước 7

Bày cơm ra chén/đĩa, dùng chung với gà Teriyaki và khoai tây nghiền.
Bày cơm ra chén/đĩa, dùng chung với gà Teriyaki và khoai tây nghiền. Bày cơm ra chén/đĩa, dùng chung với gà Teriyaki và khoai tây nghiền.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm đùi gà sốt teriyaki Đùi gà Cà rốt Dưa leo Khoai tây Hành tây Trứng gà Gừng băm Sốt Mayonnaise Muối Tiêu Đường trắng Rượu Sake Nước tương Rượu Mirin Tỏi băm Cốm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki
sao : Lan Khánh
Cánh Gà Sốt Chanh Cánh Gà Sốt Chanh
sao : Lan Khánh
Salad Gà Nấm Salad Gà Nấm
sao : Lan Khánh
Trứng Rán Bí Ngòi Trứng Rán Bí Ngòi
sao : Lan Khánh

Món ăn tương tự

Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki

Cơm Đùi Gà Sốt Teriyaki
Bánh Xoắn Ốc

Bánh Xoắn Ốc
Bánh Kem Dưa Hấu

Bánh Kem Dưa Hấu
Bí Đỏ Nướng Phô Mai

Bí Đỏ Nướng Phô Mai
Burrito Thịt Gà Kiểu Mexico

Burrito Thịt Gà Kiểu Mexico
Thạch Bắp Cơm Dừa

Thạch Bắp Cơm Dừa
Mì Đen Hải Sản

Mì Đen Hải Sản
Muối Dưa Ngũ Sắc

Muối Dưa Ngũ Sắc
Khoai Tây Xào

Khoai Tây Xào
Bánh Tart Chocolate

Bánh Tart Chocolate
Bánh Sữa Chua Mix Mứt Anh Đào

Bánh Sữa Chua Mix Mứt Anh Đào
Kem Phô Mai Trái Cây

Kem Phô Mai Trái Cây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne