Trang chủ Công Thức Bắp cải cuộn tôm hấp Cách làm Bắp Cải Cuộn Tôm Hấp ngon miệng đãi cơm gia đình

Bắp Cải Cuộn Tôm Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Tài

Cách làm Bắp Cải Cuộn Tôm Hấp ngon miệng đãi cơm gia đình

Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh nhẹ, không có chứa dầu mỡ, ăn kèm với nước sốt bí đỏ và nấm mang đến hương vị độc đáo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Tôm tươi

5 Cái

Nấm mỡ

250 Gr

Bắp cải

200 Gr

Bí đỏ

20 Gr

Cà rốt

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm rửa sạch, cắt lát. Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, sau đó mang đi hấp khoảng 10-15 phút cho chín mềm. Khi bí chín, lấy ra, thêm nước dùng vào xay cùng bằng máy xay sinh tố đến khi mịn.
Nấm rửa sạch, cắt lát. Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, sau đó mang đi hấp khoảng 10-15 phút cho chín mềm. Khi bí chín, lấy ra, thêm nước dùng vào xay cùng bằng máy xay sinh tố đến khi mịn. Nấm rửa sạch, cắt lát. Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, sau đó mang đi hấp khoảng 10-15 phút cho chín mềm. Khi bí chín, lấy ra, thêm nước dùng vào xay cùng bằng máy xay sinh tố đến khi mịn.

* Bước 2

Bắp cải rửa sạch, để nguyên từng lá to, luộc qua trong nước sôi. Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhỏ. Trộn chung tôm với cà rốt bào, 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu.
Bắp cải rửa sạch, để nguyên từng lá to, luộc qua trong nước sôi. Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhỏ. Trộn chung tôm với cà rốt bào, 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Bắp cải rửa sạch, để nguyên từng lá to, luộc qua trong nước sôi. Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhỏ. Trộn chung tôm với cà rốt bào, 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu.

* Bước 3

Đặt lá rong biển lên trên lá bắp cải, cho hỗn hợp tôm vào, dàn đều. Sau đó cuộn lại rồi mang đi hấp. Trong khi đang hấp bắp cải cuốn tôm thì chuẩn bị nước sốt. Cho dầu mè và nấm vào vào khoảng 1 phút, sau đó đổ bí đỏ đã xay mịn vào nấu đến khi hỗn hợp sánh lại.
Đặt lá rong biển lên trên lá bắp cải, cho hỗn hợp tôm vào, dàn đều. Sau đó cuộn lại rồi mang đi hấp. Trong khi đang hấp bắp cải cuốn tôm thì chuẩn bị nước sốt. Cho dầu mè và nấm vào vào khoảng 1 phút, sau đó đổ bí đỏ đã xay mịn vào nấu đến khi hỗn hợp sánh lại. Đặt lá rong biển lên trên lá bắp cải, cho hỗn hợp tôm vào, dàn đều. Sau đó cuộn lại rồi mang đi hấp. Trong khi đang hấp bắp cải cuốn tôm thì chuẩn bị nước sốt. Cho dầu mè và nấm vào vào khoảng 1 phút, sau đó đổ bí đỏ đã xay mịn vào nấu đến khi hỗn hợp sánh lại.

* Bước 4

Hấp khoảng 10-15 phút thì lấy bắp cải cuộn tôm ra, cắt thành miếng đặt lên phần nước sốt bí đỏ, rắc thêm hành lá và mè trắng vào cho đẹp.
Hấp khoảng 10-15 phút thì lấy bắp cải cuộn tôm ra, cắt thành miếng đặt lên phần nước sốt bí đỏ, rắc thêm hành lá và mè trắng vào cho đẹp. Hấp khoảng 10-15 phút thì lấy bắp cải cuộn tôm ra, cắt thành miếng đặt lên phần nước sốt bí đỏ, rắc thêm hành lá và mè trắng vào cho đẹp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne