Trang chủ Công Thức Thịt gà đậu hũ viên Cách Làm Thịt Gà Đậu Hũ Viên Dễ Ăn, Rất Bổ Dưỡng

Thịt Gà Đậu Hũ Viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Seohyun

Cách Làm Thịt Gà Đậu Hũ Viên Dễ Ăn, Rất Bổ Dưỡng

Hương vị thơm ngon đặc biệt của những viên thịt gà đậu hũ sẽ khiến bữa cơm hấp dẫn hơn nhiều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
0.67 Miếng

Đậu hũ trắng

340 Gr

Đùi gà

1/2 Muỗng cà phê

Gừng băm

3 Muỗng canh

Nước

1 Muỗng canh

Bột bắp

10 Lá

Tía tô

2 Muỗng canh

Rượu Sake

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Rượu Mirin

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chắt hết nước trong hộp đậu hũ. Lấy 2/3 miếng. Trong khi đó, thái nhỏ nấm và gừng băm nhỏ rồi cho vào một bát lớn, thêm đậu hũ, thịt gà và trứng vào rồi dùng tay trộn đều tất cả. Nêm thêm gia vị theo khẩu vị vào rồi tiếp tục trộn.
Chắt hết nước trong hộp đậu hũ. Lấy 2/3 miếng. Trong khi đó, thái nhỏ nấm và gừng băm nhỏ rồi cho vào một bát lớn, thêm đậu hũ, thịt gà và trứng vào rồi dùng tay trộn đều tất cả. Nêm thêm gia vị theo khẩu vị vào rồi tiếp tục trộn. Chắt hết nước trong hộp đậu hũ. Lấy 2/3 miếng. Trong khi đó, thái nhỏ nấm và gừng băm nhỏ rồi cho vào một bát lớn, thêm đậu hũ, thịt gà và trứng vào rồi dùng tay trộn đều tất cả. Nêm thêm gia vị theo khẩu vị vào rồi tiếp tục trộn.

* Bước 2

Nặn hỗn hợp thành các viên tròn có đường kính 5cm. Trong một cái chảo, làm nóng dầu ở nhiệt độ trung bình. Đặt các viên thịt gà đậu hũ vào và chiên trong 5 phút, sau đó lật sang mặt kia và đun thêm 10 phút nữa. Chuyển các viên thịt sang đĩa.
Nặn hỗn hợp thành các viên tròn có đường kính 5cm. Trong một cái chảo, làm nóng dầu ở nhiệt độ trung bình. Đặt các viên thịt gà đậu hũ vào và chiên trong 5 phút, sau đó lật sang mặt kia và đun thêm 10 phút nữa. Chuyển các viên thịt sang đĩa. Nặn hỗn hợp thành các viên tròn có đường kính 5cm. Trong một cái chảo, làm nóng dầu ở nhiệt độ trung bình. Đặt các viên thịt gà đậu hũ vào và chiên trong 5 phút, sau đó lật sang mặt kia và đun thêm 10 phút nữa. Chuyển các viên thịt sang đĩa.

* Bước 3

Trong một chảo chiên nhỏ, cho tất các các nguyên liệu làm nước sốt vào rồi đun sôi. Cho 1 muỗng canh bột bắp vào khuấy đều để bột bắp tan hoàn toàn.
Trong một chảo chiên nhỏ, cho tất các các nguyên liệu làm nước sốt vào rồi đun sôi. Cho 1 muỗng canh bột bắp vào khuấy đều để bột bắp tan hoàn toàn.

* Bước 4

Khi nước sốt trở nên sền sệt, múc ra và rưới lên các viên thịt gà đậu hũ và thưởng thức. Bạn có thể trang trí thêm một ít lá tía tô thái nhỏ lên trên nhé.
Khi nước sốt trở nên sền sệt, múc ra và rưới lên các viên thịt gà đậu hũ và thưởng thức. Bạn có thể trang trí thêm một ít lá tía tô thái nhỏ lên trên nhé. Khi nước sốt trở nên sền sệt, múc ra và rưới lên các viên thịt gà đậu hũ và thưởng thức. Bạn có thể trang trí thêm một ít lá tía tô thái nhỏ lên trên nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne