Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Trứng Gà Ngọt Mát, Ngon, Thanh Đạm

Canh Trứng Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Minh Châu

Cách Nấu Canh Trứng Gà Ngọt Mát, Ngon, Thanh Đạm

Món canh trứng ngon và hấp dẫn vô cùng bởi có thêm vị nấm thanh thanh kèm những miếng đậu hũ non, trắng ngần và mịn mát.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
2 Quả

Trứng gà

2 Trái

Cà chua

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Nấm làm sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Nấm làm sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Đậu hũ non rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Trứng gà cho vào chén đánh tan.
Đậu hũ non rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Trứng gà cho vào chén đánh tan. Đậu hũ non rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Trứng gà cho vào chén đánh tan.

* Bước 3

Cho nấm và cà chua vào nồi, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, đảo đều tay rồi cho 700 ml nước lọc vào, đun với lửa to.
Cho nấm và cà chua vào nồi, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, đảo đều tay rồi cho 700 ml nước lọc vào, đun với lửa to. Cho nấm và cà chua vào nồi, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, đảo đều tay rồi cho 700 ml nước lọc vào, đun với lửa to.

* Bước 4

Khi canh sôi thì cho đậu hũ đã cắt vào, khuấy nhẹ nồi canh.
Khi canh sôi thì cho đậu hũ đã cắt vào, khuấy nhẹ nồi canh.

* Bước 5

Khi nồi canh sôi trở lại thì cho trứng đã đánh vào, vừa đổ vừa khuấy đều. Nêm vào 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều rồi tắt bếp.
Khi nồi canh sôi trở lại thì cho trứng đã đánh vào, vừa đổ vừa khuấy đều. Nêm vào 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều rồi tắt bếp.

* Bước 6

Múc canh ra tô và thưởng thức với cơm.
Múc canh ra tô và thưởng thức với cơm. Múc canh ra tô và thưởng thức với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne