Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Yên VânCách Làm Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Ngọt Mát Bữa Cơm
Khoai mỡ có màu tím đẹp, ăn lại ngon, được nấu với tôm, điểm thêm mùi thơm của ngò om (rau ngổ). Món canh này hẳn sẽ khiến cả nhà ngon miệng khi thưởng thức đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiTôm tươi
Khoai mỡ
Ngò om
Muối
Nước mắm
Hạt nêm
Hành tím băm
Hành lá
Dầu ăn
Bột ngọt
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngò om (rau ngổ), hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 2
Khoai mỡ tím rửa sạch cát bên ngoài, bổ đôi, dùng muỗng nạo khoai mỡ ra rổ hay ra bát.
* Bước 3
Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên mình tôm cho sạch, dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm giã cùng với thân tôm.
* Bước 4
Đun nóng hai muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, đổ tôm vào xào cùng, đảo đều đến khi tôm chín hồng.
* Bước 5
Tiếp theo đổ vào khoảng hai chén nước lọc, đun sôi, nêm vào một muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
* Bước 6
Sau đó đợi nồi canh sôi lại, cho khoai mỡ vào đun cùng, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị, đun đến khi khoai sền sệt lại.
* Bước 7
Tắt bếp thêm hành lá, ngò om (rau ngổ) vào. Múc ra chén làm món canh ăn với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne