Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Trứng Gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh Minh ChâuCách Nấu Canh Trứng Gà Ngọt Mát, Ngon, Thanh Đạm
Món canh trứng ngon và hấp dẫn vô cùng bởi có thêm vị nấm thanh thanh kèm những miếng đậu hũ non, trắng ngần và mịn mát.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người
200 Gr
Đậu hũ non
2 Quả
Trứng gà
2 Trái
Cà chua
150 Gr
Nấm bào ngư
1/4 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng canh
Nước mắm
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Nấm làm sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 2
Đậu hũ non rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Trứng gà cho vào chén đánh tan.
* Bước 3
Cho nấm và cà chua vào nồi, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, đảo đều tay rồi cho 700 ml nước lọc vào, đun với lửa to.
* Bước 4
Khi canh sôi thì cho đậu hũ đã cắt vào, khuấy nhẹ nồi canh.
* Bước 5
Khi nồi canh sôi trở lại thì cho trứng đã đánh vào, vừa đổ vừa khuấy đều. Nêm vào 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều rồi tắt bếp.
* Bước 6
Múc canh ra tô và thưởng thức với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne