Trang chủ Công Thức Chạo gà cuốn mía Cách Làm Chạo Gà Cuốn Mía Đút Lò Nướng Đơn Giản
Chạo Gà Cuốn Mía yêu thích

Chạo Gà Cuốn Mía

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách Làm Chạo Gà Cuốn Mía Đút Lò Nướng Đơn Giản

Được biến tấu từ món chạo tôm, chạo gà mang hương vị riêng của thịt gà dai, thấm gia vị, hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Phi lê gà

2 Muỗng canh

Bột năng

50 Gr

Mỡ heo

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

4 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Khúc

Mía

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà cắt nhỏ, xay nhuyễn, thêm vào 1 muỗng canh dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, bột năng, dùng muỗng quết nhuyễn để gà được dai. Bọc kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Thịt gà cắt nhỏ, xay nhuyễn, thêm vào 1 muỗng canh dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, bột năng, dùng muỗng quết nhuyễn để gà được dai. Bọc kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

* Bước 2

Mỡ heo mua về rửa sạch, cắt hạt lựu.
Mỡ heo mua về rửa sạch, cắt hạt lựu.

* Bước 3

Mía róc vỏ, bổ thành từng thỏi nhỏ bằng lóng tay giữa. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn, cho vào lò vi sóng bấm 30 giây để hành chín tái.
Mía róc vỏ, bổ thành từng thỏi nhỏ bằng lóng tay giữa. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn, cho vào lò vi sóng bấm 30 giây để hành chín tái. Mía róc vỏ, bổ thành từng thỏi nhỏ bằng lóng tay giữa. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn, cho vào lò vi sóng bấm 30 giây để hành chín tái.

* Bước 4

Lấy thịt gà trong tủ lạnh ra, trộn lẫn mỡ, tay đeo nylon sạch dùng muỗng múc một ít hỗn hợp chạo gà ấn nhẹ vào lóng mía.
Lấy thịt gà trong tủ lạnh ra, trộn lẫn mỡ, tay đeo nylon sạch dùng muỗng múc một ít hỗn hợp chạo gà ấn nhẹ vào lóng mía.

* Bước 5

Xếp những lóng mía vào khay, nướng ở nhiệt độ 180 độ C, từ 18-20 phút đến khi chạo gà vàng đều.
Xếp những lóng mía vào khay, nướng ở nhiệt độ 180 độ C, từ 18-20 phút đến khi chạo gà vàng đều.

* Bước 6

Dùng cọ phết hỗn hợp dầu và hành lá lên bề mặt chạo gà, dùng nóng với cơm hoặc bánh hỏi.
Dùng cọ phết hỗn hợp dầu và hành lá lên bề mặt chạo gà, dùng nóng với cơm hoặc bánh hỏi. Dùng cọ phết hỗn hợp dầu và hành lá lên bề mặt chạo gà, dùng nóng với cơm hoặc bánh hỏi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chạo gà cuốn mía Phi lê gà Bột năng Mỡ heo Muối Tiêu Hành tím băm Hạt nêm Dầu ăn Mía

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chạo Gà Cuốn Mía Chạo Gà Cuốn Mía
sao : Đại Ngọc
Philê Gà Sốt Chua Ngọt Philê Gà Sốt Chua Ngọt
sao : Đại Ngọc
Bún Tôm Nướng Và Thịt Nướng Bún Tôm Nướng Và Thịt Nướng
sao : Đại Ngọc
Cải Trắng Muối Kiểu Hàn Quốc Cải Trắng Muối Kiểu Hàn Quốc
sao : Đại Ngọc

Món ăn tương tự

Chạo Gà Cuốn Mía

Chạo Gà Cuốn Mía
Canh Rau Ngót Nấu Tôm Thịt

Canh Rau Ngót Nấu Tôm Thịt
Tôm Thịt Kho Măng

Tôm Thịt Kho Măng
Sườn Cốt Lết Sốt Dầu Hào

Sườn Cốt Lết Sốt Dầu Hào
Tép Khô Rang Giòn

Tép Khô Rang Giòn
Rau Diếp Cá Trộn Thịt Bò

Rau Diếp Cá Trộn Thịt Bò
Gỏi Củ Kiệu Tôm Khô

Gỏi Củ Kiệu Tôm Khô
Thịt Heo Kho Thơm

Thịt Heo Kho Thơm
Bún Cuốn

Bún Cuốn
Bánh Quy Sầu Riêng

Bánh Quy Sầu Riêng
Kem Que Xoài

Kem Que Xoài
Đậu Hũ Non Sốt Thịt Bằm Sa Tế

Đậu Hũ Non Sốt Thịt Bằm Sa Tế
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne