Trang chủ Công Thức Thịt vịt hầm bia Cách Làm Thịt Vịt Hầm Bia Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng

Thịt Vịt Hầm Bia

Giới thiệu

Đầu bếp :

blue sky

Cách Làm Thịt Vịt Hầm Bia Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng

Món thịt vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm, ngọt xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu, nhẹ từ bia. Bạn chỉ cần ăn một lần đảm bảo sẽ mê và thích ngay đấy chứ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 ml

Bia

100 Gr

Hành lá

2 Miếng

Hoa hồi

2 Lát

Thanh quế

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Sau đó, cho thịt vịt vào nồi cùng 500ml nước, luộc sơ qua khoảng 5 phút. Hành lá cắt nhỏ.
Vịt rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Sau đó, cho thịt vịt vào nồi cùng 500ml nước, luộc sơ qua khoảng 5 phút. Hành lá cắt nhỏ. Vịt rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Sau đó, cho thịt vịt vào nồi cùng 500ml nước, luộc sơ qua khoảng 5 phút. Hành lá cắt nhỏ. Vịt rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Sau đó, cho thịt vịt vào nồi cùng 500ml nước, luộc sơ qua khoảng 5 phút. Hành lá cắt nhỏ.

* Bước 2

Tiếp theo, cho thịt vịt vào nồi hầm. Thêm 300ml bia, hoa hồi, thanh quế, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đậy kín nắp.
Tiếp theo, cho thịt vịt vào nồi hầm. Thêm 300ml bia, hoa hồi, thanh quế, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đậy kín nắp. Tiếp theo, cho thịt vịt vào nồi hầm. Thêm 300ml bia, hoa hồi, thanh quế, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đậy kín nắp.

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp, hầm lửa to, sau đó hạ nhỏ lửa dần dần. Tiếp tục hầm thêm khoảng 15 phút đến khi nước trong nồi sệt lại mới tắt bếp. Chú ý là khi vừa tắt bếp, không nên mở nắp nồi hầm, để khoảng 10-15 phút rồi mở nắp. Tránh trường hợp áp suất trong nồi hầm có thể gây nổ.
Bắc nồi lên bếp, hầm lửa to, sau đó hạ nhỏ lửa dần dần. Tiếp tục hầm thêm khoảng 15 phút đến khi nước trong nồi sệt lại mới tắt bếp. Chú ý là khi vừa tắt bếp, không nên mở nắp nồi hầm, để khoảng 10-15 phút rồi mở nắp. Tránh trường hợp áp suất trong nồi hầm có thể gây nổ.

* Bước 4

Múc ra tô, rắc hành lá lên cho món ăn hấp dẫn nè. Món này mà ăn với cơm đảm bảo sẽ hết sạch luôn đấy!
Múc ra tô, rắc hành lá lên cho món ăn hấp dẫn nè. Món này mà ăn với cơm đảm bảo sẽ hết sạch luôn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne