Trang chủ Công Thức Matcha truffle Cách làm Matcha Truffle ngoài đắng trong ngọt cực ngon

Matcha Truffle

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Hà

Cách làm Matcha Truffle ngoài đắng trong ngọt cực ngon

Matcha truffle tự làm hẳn sẽ mang hương vị trà xanh thơm lừng, ngon hơn bạn mua bên ngoài rồi. Ăn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị bên ngoài hơi đắng, bên trong ngọt và béo rất hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Muối

30 Gr

Bơ lạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cho bơ lạt, kem whipping, 1 muỗng cà phê muối, đường trắng vào chảo, khuấy đều đến khi bơ tan chảy là được.
Đầu tiên, cho bơ lạt, kem whipping, 1 muỗng cà phê muối, đường trắng vào chảo, khuấy đều đến khi bơ tan chảy là được.

* Bước 2

Cho 50gr bột matcha ra chén, đổ từ từ hỗn hợp bơ, kem whipping vào, trộn đều.
Cho 50gr bột matcha ra chén, đổ từ từ hỗn hợp bơ, kem whipping vào, trộn đều.

* Bước 3

Chocolate trắng cắt nhỏ, cho vào tô, đun cách thủy để chocolate trắng tan chảy hết.
Chocolate trắng cắt nhỏ, cho vào tô, đun cách thủy để chocolate trắng tan chảy hết. Chocolate trắng cắt nhỏ, cho vào tô, đun cách thủy để chocolate trắng tan chảy hết.

* Bước 4

Trộn chocolate trắng với hỗn hợp bột matcha, khuấy đều cho hỗn hợp sệt, đặc lại.
Trộn chocolate trắng với hỗn hợp bột matcha, khuấy đều cho hỗn hợp sệt, đặc lại. Trộn chocolate trắng với hỗn hợp bột matcha, khuấy đều cho hỗn hợp sệt, đặc lại.

* Bước 5

Đổ từ từ hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn. Nặn vào khay nước đá, dàn đều cho bằng.
Đổ từ từ hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn. Nặn vào khay nước đá, dàn đều cho bằng. Đổ từ từ hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn. Nặn vào khay nước đá, dàn đều cho bằng. Đổ từ từ hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn. Nặn vào khay nước đá, dàn đều cho bằng.

* Bước 6

Cất truffle vào tủ lạnh trong khoảng 4-5 giờ. Khi thấy các viên kẹo đã cứng lại, lấy ra khỏi khay đá.
Cất truffle vào tủ lạnh trong khoảng 4-5 giờ. Khi thấy các viên kẹo đã cứng lại, lấy ra khỏi khay đá. Cất truffle vào tủ lạnh trong khoảng 4-5 giờ. Khi thấy các viên kẹo đã cứng lại, lấy ra khỏi khay đá.

* Bước 7

Nhúng viên kẹo vào 20gr bột matcha còn lại, rắc bột mâm xôi lên trên là hoàn thành. Cùng thưởng thức nhé!
Nhúng viên kẹo vào 20gr bột matcha còn lại, rắc bột mâm xôi lên trên là hoàn thành. Cùng thưởng thức nhé! Nhúng viên kẹo vào 20gr bột matcha còn lại, rắc bột mâm xôi lên trên là hoàn thành. Cùng thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne