Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Nhân Kem Phô Mai Cực Thơm Ngon

Bánh Quy Nhân Kem Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách Làm Bánh Quy Nhân Kem Phô Mai Cực Thơm Ngon

Hãy làm thử bánh quy nhân kem phô mai cho gia đình, bạn bè thưởng thức nhé! Vị ngọt, mềm của bánh và thêm một chút béo ngậy của phô mai khiến cho món bánh thêm hấp dẫn. Khi ăn kèm một ly trà nóng thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
130 Gr

Bột mì

70 Gr

2 Quả

Trứng gà

50 Gr

Phô mai

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng cho vào 2 chén khác nhau. Làm tan 60gr bơ trong chảo.
Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng cho vào 2 chén khác nhau. Làm tan 60gr bơ trong chảo. Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng cho vào 2 chén khác nhau. Làm tan 60gr bơ trong chảo.

* Bước 2

Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng, 130gr bột mì, 60gr đường, bơ đã nấu tan chảy vào 1 cái tô, dùng phới đánh đều.
Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng, 130gr bột mì, 60gr đường, bơ đã nấu tan chảy vào 1 cái tô, dùng phới đánh đều.

* Bước 3

Nhào bột cho mịn, cho hỗn hợp vào khuôn gỗ dài có lót màng bọc thực phẩm, dùng chày cán bột ra cho đều.
Nhào bột cho mịn, cho hỗn hợp vào khuôn gỗ dài có lót màng bọc thực phẩm, dùng chày cán bột ra cho đều.

* Bước 4

Cho bột vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 15 phút. Lấy bột ra, cắt bột thành nhiều miếng nhỏ chiều dày 7mm.
Cho bột vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 15 phút. Lấy bột ra, cắt bột thành nhiều miếng nhỏ chiều dày 7mm.

* Bước 5

Lót sẵn giấy nến ở khay nướng, đặt bánh lên. Sau đó, quết lên bánh một lớp lòng đỏ trứng còn lại.
Lót sẵn giấy nến ở khay nướng, đặt bánh lên. Sau đó, quết lên bánh một lớp lòng đỏ trứng còn lại. Lót sẵn giấy nến ở khay nướng, đặt bánh lên. Sau đó, quết lên bánh một lớp lòng đỏ trứng còn lại.

* Bước 6

Cho bánh vào lò nướng, nướng khoảng 10 - 15 phút. Trong lúc chờ bánh chín thì trộn phô mai, 10gr bơ vào 1 cái tô, đánh đều.
Cho bánh vào lò nướng, nướng khoảng 10 - 15 phút. Trong lúc chờ bánh chín thì trộn phô mai, 10gr bơ vào 1 cái tô, đánh đều. Cho bánh vào lò nướng, nướng khoảng 10 - 15 phút. Trong lúc chờ bánh chín thì trộn phô mai, 10gr bơ vào 1 cái tô, đánh đều.

* Bước 7

Lấy bánh ra, để nguội. Quết lên bánh 1 lớp phô mai đã trộn như hình bên lần lượt cho đến hết.
Lấy bánh ra, để nguội. Quết lên bánh 1 lớp phô mai đã trộn như hình bên lần lượt cho đến hết.

* Bước 8

Cuối cùng chỉ việc ghép 2 miếng bánh lại với nhau. Rất thú vị, hấp dẫn phải không, thưởng thức ngay nhé!
Cuối cùng chỉ việc ghép 2 miếng bánh lại với nhau. Rất thú vị, hấp dẫn phải không, thưởng thức ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne