Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Hình Cây Gậy Ăn Vặt Cực Ngon

Bánh Quy Hình Cây Gậy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách Làm Bánh Quy Hình Cây Gậy Ăn Vặt Cực Ngon

Những chiếc bánh quy hình cây gậy giòn tan, thơm mùi bơ rất hấp dẫn nè, bạn đã thử chưa? Đây có thể là một món quà ý nghĩa dành tặng mọi người trong dịp Giáng sinh đấy, bất ngờ sẽ đến với chủ nhân của nó!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Quả

Trứng gà

200 Gr

Bột mì

110 Gr

1 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, cho bơ, đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh tan đường. Tùy theo công suất của máy, có thể đánh khoảng 5 - 8 phút.
Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, cho bơ, đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh tan đường. Tùy theo công suất của máy, có thể đánh khoảng 5 - 8 phút.

* Bước 2

Tiếp theo, cho trứng gà vào cùng, đánh thêm 3 phút để trứng có thể hòa quyện vào hỗn hợp bơ.
Tiếp theo, cho trứng gà vào cùng, đánh thêm 3 phút để trứng có thể hòa quyện vào hỗn hợp bơ.

* Bước 3

Từ từ cho bột mì vào, dùng môi gỗ trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất, sau đó mới thêm vani nè.
Từ từ cho bột mì vào, dùng môi gỗ trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất, sau đó mới thêm vani nè.

* Bước 4

Chia bột làm 2 phần, phần 1 trộn với màu thực phẩm đỏ, phần 2 để nguyên. Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh, ủ khoảng 30 phút.
Chia bột làm 2 phần, phần 1 trộn với màu thực phẩm đỏ, phần 2 để nguyên. Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh, ủ khoảng 30 phút.

* Bước 5

Lấy bột ra, chia từng phần nhỏ, dùng tay se bột thành những sợi dài như hình bên.
Lấy bột ra, chia từng phần nhỏ, dùng tay se bột thành những sợi dài như hình bên.

* Bước 6

Quấn 1 sợi bột màu đỏ và một sợi màu trắng, đan 2 phần bột này vào với nhau, dùng tay se tròn, cắt thành từng khúc ngắn 10 - 15 cm. Xếp lên khay nướng, bẻ cong một đầu như cây gậy.
Quấn 1 sợi bột màu đỏ và một sợi màu trắng, đan 2 phần bột này vào với nhau, dùng tay se tròn, cắt thành từng khúc ngắn 10 - 15 cm. Xếp lên khay nướng, bẻ cong một đầu như cây gậy.

* Bước 7

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 - 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Khi bánh chín, lấy ra, để nguội.
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 - 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Khi bánh chín, lấy ra, để nguội.

* Bước 8

Những chiếc bánh quy hình cây gậy đã hoàn thành, cất vào lọ và dùng dần. Chúc các bạn 1 mùa Noel hạnh phúc nhé!
Những chiếc bánh quy hình cây gậy đã hoàn thành, cất vào lọ và dùng dần. Chúc các bạn 1 mùa Noel hạnh phúc nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne