Trang chủ Công Thức Sữa chua vải Cách Làm Sữa Chua Vải Ăn Vặt Cực Ngon Khi Vào Mùa

Sữa Chua Vải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Nhung Nguyễn

Cách Làm Sữa Chua Vải Ăn Vặt Cực Ngon Khi Vào Mùa

Hồi bé hay mua những bịch sữa chua nhỏ nhỏ về ăn nhưng bây giờ bạn không cần ra quán mà vẫn có thể tự tay làm chúng để thưởng thức đấy! Chỉ cần sữa chua, sữa đặc, vải... là bạn có thể trổ tài rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Hộp

Sữa đặc

20 Quả

Vải

6 Muỗng canh

Sữa chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vải bóc vỏ, bỏ hạt, lấy ra 1/3 số vải, cắt thành từng miếng nhỏ như hình bên.
Vải bóc vỏ, bỏ hạt, lấy ra 1/3 số vải, cắt thành từng miếng nhỏ như hình bên. Vải bóc vỏ, bỏ hạt, lấy ra 1/3 số vải, cắt thành từng miếng nhỏ như hình bên.

* Bước 2

Phần vải còn lại, cho vào máy ép, ép lấy nước. Tiếp theo, hòa tan sữa tươi không đường với sữa đặc, đun nóng, nhớ là không để sữa sôi sùng sục.
Phần vải còn lại, cho vào máy ép, ép lấy nước. Tiếp theo, hòa tan sữa tươi không đường với sữa đặc, đun nóng, nhớ là không để sữa sôi sùng sục. Phần vải còn lại, cho vào máy ép, ép lấy nước. Tiếp theo, hòa tan sữa tươi không đường với sữa đặc, đun nóng, nhớ là không để sữa sôi sùng sục.

* Bước 3

Đổ nước ép vải, sữa chua vào hỗn hợp sữa, tắt bếp. Khi hỗn hợp nguội hoàn toàn, cho phần vải cắt nhỏ ở step 1 vào.
Đổ nước ép vải, sữa chua vào hỗn hợp sữa, tắt bếp. Khi hỗn hợp nguội hoàn toàn, cho phần vải cắt nhỏ ở step 1 vào.

* Bước 4

Cuối cùng chỉ việc cho vào bịch hoặc túi nilon, hũ tùy thích. Đem sữa đi ủ 6-8h, trong thùng xốp hoặc nồi cơm điện đậy kín có nhiệt độ dao động trong khoảng 35-45 độ C. Trong quá trình ủ tránh di chuyển hũ sữa hoặc va chạm làm hũ sữa lắc mạnh khiến sữa bị tách, không đông được.
Cuối cùng chỉ việc cho vào bịch hoặc túi nilon, hũ tùy thích. Đem sữa đi ủ 6-8h, trong thùng xốp hoặc nồi cơm điện đậy kín có nhiệt độ dao động trong khoảng 35-45 độ C. Trong quá trình ủ tránh di chuyển hũ sữa hoặc va chạm làm hũ sữa lắc mạnh khiến sữa bị tách, không đông được. Cuối cùng chỉ việc cho vào bịch hoặc túi nilon, hũ tùy thích. Đem sữa đi ủ 6-8h, trong thùng xốp hoặc nồi cơm điện đậy kín có nhiệt độ dao động trong khoảng 35-45 độ C. Trong quá trình ủ tránh di chuyển hũ sữa hoặc va chạm làm hũ sữa lắc mạnh khiến sữa bị tách, không đông được.

* Bước 5

Đặt vào tủ lạnh 5-6 giờ, cho đông hẳn, rồi thưởng thức nhé!
Đặt vào tủ lạnh 5-6 giờ, cho đông hẳn, rồi thưởng thức nhé! Đặt vào tủ lạnh 5-6 giờ, cho đông hẳn, rồi thưởng thức nhé! Đặt vào tủ lạnh 5-6 giờ, cho đông hẳn, rồi thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne