Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Quy Bơ Hình Trái Tim
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Giang LunCách làm bánh quy bơ hình trái tim
Bánh quy bơ vừa đẹp lại vừa ngon, rất thích hợp để bạn làm mời bạn bè thưởng thức. Hãy trổ tay nhanh lên nào.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiBột mì
Bơ
Đường trắng
Vani
Muối
Chocolate đen
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bơ và đường vào bát rồi trộn lên bằng phới với tốc độ vừa phải trong khoảng 3 phút cho tới khi hỗn hợp nhuyễn và mịn. Thêm vani và trộn chậm lại. Cho muối và bột mì vào rồi trộn tiếp đến khi hỗn hợp hoàn thiện. Dùng tay nén bột vào một cái đĩa rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
* Bước 2
Dùng trục cán bột cán dẹt bột với độ dày 0,5cm. Dùng khuôn hình trái tim cắt bánh.
* Bước 3
Đặt các miếng bánh lên khay đã lót giấy thấm dầu. Cho khay bánh vào tủ lạnh khoảng 15 phút để giữ hình dạng của bánh khi nướng. Nướng bánh trong lò đã nóng sẵn ở nhiệt độ 170oC (340oF) từ 13 – 15 phút. Chuyển bánh ra giá để bánh nguội hoàn toàn.
* Bước 4
Khi các bánh đã nguội, làm tan chảy chocolate trong một cái nồi hơi. Nhúng phần đuôi bánh vào choccolate tan chảy, rồi đặt bánh lên trên khay đã có lót giấy thấm dầu.
* Bước 5
Khi đã nhúng xong tất cả các bánh vào chocolate, cho khay bánh vào tủ lạnh khoảng 10 phút cho đến khi chocolate đông cứng. Vậy là món bánh quy bơ hình trái tim đã hoàn thành, bạn chỉ việc thưởng thức với trà nóng thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne