Trứng Cuộn Chả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bội

Cách làm trứng cuộn chả

Món này khá dễ làm, dễ ăn mà lại ngon nữa. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu như trứng vịt, giò sống và gia vị nêm nếm là bạn có thể tự tay làm ra món ăn này rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Giò sống

1 Củ

Hành tím

1 Củ

Cà rốt

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vịt đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Giò sống ướp với hành tím băm nhỏ, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm trong tô.
Trứng vịt đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Giò sống ướp với hành tím băm nhỏ, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm trong tô. Trứng vịt đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Giò sống ướp với hành tím băm nhỏ, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm trong tô. Trứng vịt đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Giò sống ướp với hành tím băm nhỏ, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm trong tô.

* Bước 2

Cho trứng chiên ra dĩa, dùng muỗng múc giò sống, cà rốt cắt sợi vào giữa, gấp miếng trứng lại.
Cho trứng chiên ra dĩa, dùng muỗng múc giò sống, cà rốt cắt sợi vào giữa, gấp miếng trứng lại. Cho trứng chiên ra dĩa, dùng muỗng múc giò sống, cà rốt cắt sợi vào giữa, gấp miếng trứng lại. Cho trứng chiên ra dĩa, dùng muỗng múc giò sống, cà rốt cắt sợi vào giữa, gấp miếng trứng lại. Cho trứng chiên ra dĩa, dùng muỗng múc giò sống, cà rốt cắt sợi vào giữa, gấp miếng trứng lại.

* Bước 3

Cho trứng cuộn giò sống vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút là được. Sau đó, lấy ra, để nguội.
Cho trứng cuộn giò sống vào nồi hấp cách thủy khoảng 20 phút là được. Sau đó, lấy ra, để nguội.

* Bước 4

Khi dùng chỉ việc cắt thành miếng vừa ăn. Bạn có thể trang trí thêm xà lách, cà chua và ớt để món ăn thêm lôi cuốn nhé!
Khi dùng chỉ việc cắt thành miếng vừa ăn. Bạn có thể trang trí thêm xà lách, cà chua và ớt để món ăn thêm lôi cuốn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne