Trang chủ Công Thức Nghêu hấp sả ớt chua cay Cách làm nghêu hấp sả ớt chua cay

Nghêu Hấp Sả Ớt Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thinh Trinh

Cách làm nghêu hấp sả ớt chua cay

Bạn có thể tự làm ở nhà để chiêu đãi bạn bè và gia đình vào dịp cuối tuần nhé. Món nghêu hấp sả này vừa đơn giản, dễ làm mà lại rẻ hơn nhiều so với ra nhà hàng nè! Ăn một lần là ghiền luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
600 Gr

Nghêu

3 Cây

Sả

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Trái

Ớt

1/2 Củ

Gừng

2 Tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu mua về ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ cho nghêu nhả sạch cát.
Nghêu mua về ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ cho nghêu nhả sạch cát.

* Bước 2

Sả, gừng cắt từng khúc, đập dập như hình. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho ra đĩa.
Sả, gừng cắt từng khúc, đập dập như hình. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho ra đĩa. Sả, gừng cắt từng khúc, đập dập như hình. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho ra đĩa. Sả, gừng cắt từng khúc, đập dập như hình. Tỏi, ớt băm nhuyễn cho ra đĩa.

* Bước 3

Xào qua tỏi băm và ớt cho thơm, đổ khoảng 500ml, thêm đường trắng, bột ngọt vào nồi.
Xào qua tỏi băm và ớt cho thơm, đổ khoảng 500ml, thêm đường trắng, bột ngọt vào nồi.

* Bước 4

Sau đó, cho gừng, sả vào. Đợi sôi khoảng 15 phút cho nghêu vào nấu đến khi thấy mở miệng là được.
Sau đó, cho gừng, sả vào. Đợi sôi khoảng 15 phút cho nghêu vào nấu đến khi thấy mở miệng là được. Sau đó, cho gừng, sả vào. Đợi sôi khoảng 15 phút cho nghêu vào nấu đến khi thấy mở miệng là được. Sau đó, cho gừng, sả vào. Đợi sôi khoảng 15 phút cho nghêu vào nấu đến khi thấy mở miệng là được.

* Bước 5

Cho món ăn ra tô, bạn có thể chấm cùng nước mắm chua cay nếu thích nhé! Ngon tuyệt cú mèo luôn.
Cho món ăn ra tô, bạn có thể chấm cùng nước mắm chua cay nếu thích nhé! Ngon tuyệt cú mèo luôn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne