Trang chủ Công Thức Thịt vịt áp chảo sốt mận Cách làm thịt vịt áp chảo sốt mận

Thịt Vịt Áp Chảo Sốt Mận

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm thịt vịt áp chảo sốt mận

Miếng thịt vịt ngọt đậm, áo một lớp da vàng ươm và thơm lừng. Thêm nước sốt mận đặc quánh càng tôn thêm vị ngon của thịt vịt. Cuối tuần tranh thủ làm món ăn ngon như ở nhà hàng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Trái

Trái mận

1 Miếng

Gừng

1 Muỗng canh

Bột ngũ vị hương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mận rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ hột. Gừng cạo vỏ, băm nhỏ.
Mận rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ hột. Gừng cạo vỏ, băm nhỏ. Mận rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ hột. Gừng cạo vỏ, băm nhỏ.

* Bước 2

Cho mận vào nồi nấu cùng 200ml nước. Thêm gừng băm nhỏ và đường trắng vào nấu cùng. Đun cho đến khi nước sốt mận sánh lại là đạt.
Cho mận vào nồi nấu cùng 200ml nước. Thêm gừng băm nhỏ và đường trắng vào nấu cùng. Đun cho đến khi nước sốt mận sánh lại là đạt.

* Bước 3

Thịt vịt rửa sạch. Dùng dao khía đường chéo lên da vịt. Tẩm bột ngũ vị hương lên đều hai mặt của miếng thịt.
Thịt vịt rửa sạch. Dùng dao khía đường chéo lên da vịt. Tẩm bột ngũ vị hương lên đều hai mặt của miếng thịt. Thịt vịt rửa sạch. Dùng dao khía đường chéo lên da vịt. Tẩm bột ngũ vị hương lên đều hai mặt của miếng thịt.

* Bước 4

Làm nóng chảo. Cho thịt vịt vào chiên vàng đều cả hai mặt.
Làm nóng chảo. Cho thịt vịt vào chiên vàng đều cả hai mặt.

* Bước 5

Thịt vịt cắt lát mỏng, xếp ra đĩa, rưới nước sốt mận lên và thưởng thức.
Thịt vịt cắt lát mỏng, xếp ra đĩa, rưới nước sốt mận lên và thưởng thức. Thịt vịt cắt lát mỏng, xếp ra đĩa, rưới nước sốt mận lên và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne