Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh flan hương vị cà phê

Bánh Flan Hương Vị Cà Phê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuka89 nakamura

Cách làm bánh flan hương vị cà phê

Thậm chí không cần dùng tới lò nướng, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món bánh flan mềm mịn, thơm hương vị cà phê.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
4 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 4 lòng đỏ trứng gà và 100g đường vào tô, đánh đến khi nổi bọt thì cho 250ml cà phê đen vào, khuấy đều.
Cho 4 lòng đỏ trứng gà và 100g đường vào tô, đánh đến khi nổi bọt thì cho 250ml cà phê đen vào, khuấy đều.

* Bước 2

Cho 4 lòng trắng trứng và 80g đường vào tô đánh đều đến khi hỗn hợp chuyển dạng kem thì cho hỗn hợp ở bước 1 vào trộn cùng để được hỗn hợp đồng nhất.
Cho 4 lòng trắng trứng và 80g đường vào tô đánh đều đến khi hỗn hợp chuyển dạng kem thì cho hỗn hợp ở bước 1 vào trộn cùng để được hỗn hợp đồng nhất. Cho 4 lòng trắng trứng và 80g đường vào tô đánh đều đến khi hỗn hợp chuyển dạng kem thì cho hỗn hợp ở bước 1 vào trộn cùng để được hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 3

Đánh bông 200ml kem whipping trong 1 tô khác rồi trút hỗn hợp ở bước 2 vào trộn đều.
Đánh bông 200ml kem whipping trong 1 tô khác rồi trút hỗn hợp ở bước 2 vào trộn đều. Đánh bông 200ml kem whipping trong 1 tô khác rồi trút hỗn hợp ở bước 2 vào trộn đều.

* Bước 4

Cho hỗn hợp vừa trộn xong vào khuôn rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng cho đông lại.
Cho hỗn hợp vừa trộn xong vào khuôn rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng cho đông lại.

* Bước 5

Cho 70g đường cùng với 2 muỗng canh nước lọc, đun sôi rồi hạ lửa thật nhỏ. Tiếp tục đun và khuấy đều đến khi đường ngã màu canh gián thì tắt bếp.
Cho 70g đường cùng với 2 muỗng canh nước lọc, đun sôi rồi hạ lửa thật nhỏ. Tiếp tục đun và khuấy đều đến khi đường ngã màu canh gián thì tắt bếp. Cho 70g đường cùng với 2 muỗng canh nước lọc, đun sôi rồi hạ lửa thật nhỏ. Tiếp tục đun và khuấy đều đến khi đường ngã màu canh gián thì tắt bếp.

* Bước 6

Dùng muỗng, đổ nguệch ngoạc phần caramel lên một tờ giấy nến, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
Dùng muỗng, đổ nguệch ngoạc phần caramel lên một tờ giấy nến, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

* Bước 7

Cuối cùng bày trí bánh flan và caramel ra đĩa rồi thưởng thức.
Cuối cùng bày trí bánh flan và caramel ra đĩa rồi thưởng thức. Cuối cùng bày trí bánh flan và caramel ra đĩa rồi thưởng thức. Cuối cùng bày trí bánh flan và caramel ra đĩa rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne