Trang chủ Công Thức Bò lục cẩm Cách làm bò lục cẩm
Bò Lục Cẩm yêu thích

Bò Lục Cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ly Ami

Cách làm bò lục cẩm

Bò lục cẩm thơm ngon với thịt bò và rau củ. Đổi vị cho cả nhà với món mới làm từ bò này, bảo đảm nhìn thôi cũng đủ hấp dẫn tới từng cen-ti-mét luôn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Thịt bò

100 Gr

Thịt ba chỉ

50 Gr

Cà rốt

30 Gr

Củ sắn

30 Gr

Củ dền

200 ml

Nước dừa

20 Gr

Bột năng

100 ml

Rượu vang

20 Gr

Bơ

6 Cây

Hành lá

1/2 Củ

Hành tây

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/3 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, củ sắn, củ dền cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài 5 cm.
Cà rốt, củ sắn, củ dền cắt sợi vuông dày 0,5 cm, dài 5 cm.

* Bước 2

Ba rọi cắt miếng dày 0,5 cm ướp với tỏi bằm, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI.
Ba rọi cắt miếng dày 0,5 cm ướp với tỏi bằm, tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI.

* Bước 3

Thịt bò cắt miếng mỏng 0,5 cm, rộng 5 cm, dài 8 cm.
Thịt bò cắt miếng mỏng 0,5 cm, rộng 5 cm, dài 8 cm.

* Bước 4

Cuộn cà rốt, củ sắn, củ đền, ba rọi vào bên trong miếng thịt bò, lấy hành lá cột lại, trước đó nhớ chần hành qua nước sôi để tạo độ mềm và dai.
Cuộn cà rốt, củ sắn, củ đền, ba rọi vào bên trong miếng thịt bò, lấy hành lá cột lại, trước đó nhớ chần hành qua nước sôi để tạo độ mềm và dai.

* Bước 5

Làm nóng chảo, cho hành tây vào đảo đều.
Làm nóng chảo, cho hành tây vào đảo đều.

* Bước 6

Khi hành tây dậy mùi thơm thì cho thịt bò cuộn vào.
Khi hành tây dậy mùi thơm thì cho thịt bò cuộn vào.

* Bước 7

Chiên thịt với lửa lớn, rưới dầu lên trên để miếng thịt nhanh tái mà không bị dai.
Chiên thịt với lửa lớn, rưới dầu lên trên để miếng thịt nhanh tái mà không bị dai.

* Bước 8

Thịt săn thì cho nước dừa vào ninh đến khi thịt mềm, nêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, dầu hào MAGGI, bơ và rượu vang.
Thịt săn thì cho nước dừa vào ninh đến khi thịt mềm, nêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, dầu hào MAGGI, bơ và rượu vang.

* Bước 9

Bày thịt ra đĩa, rưới nước sốt lên trên rồi thưởng thức.
Bày thịt ra đĩa, rưới nước sốt lên trên rồi thưởng thức. Bày thịt ra đĩa, rưới nước sốt lên trên rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bò lục cẩm Thịt bò Thịt ba chỉ Cà rốt Củ sắn Củ dền Nước dừa Bột năng Rượu vang Bơ Hành lá Hành tây Tiêu Đường trắng Hạt nêm Dầu hào Tỏi băm Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Lục Cẩm Bò Lục Cẩm
sao : Ly Ami
Cơm Cuộn Hình Hoa Cơm Cuộn Hình Hoa
sao : Ly Ami
Gà Chiên Lá Dứa Gà Chiên Lá Dứa
sao : Ly Ami
Salad Bí Ngòi Salad Bí Ngòi
sao : Ly Ami

Món ăn tương tự

Bò Lục Cẩm

Bò Lục Cẩm
Salad Dâu Tây Chanh Dây

Salad Dâu Tây Chanh Dây
Bánh Mì Kẹo Mút

Bánh Mì Kẹo Mút
Trứng Hấp Tôm

Trứng Hấp Tôm
Salad Thịt Gà Trộn Rau Củ

Salad Thịt Gà Trộn Rau Củ
Milo Đá Viên

Milo Đá Viên
Sữa Chua Trộn Trái Cây

Sữa Chua Trộn Trái Cây
Cơm Cuộn Hình Hoa

Cơm Cuộn Hình Hoa
Gà Chiên Lá Dứa

Gà Chiên Lá Dứa
Salad Bí Ngòi

Salad Bí Ngòi
Lẩu Cá Lăng Măng Chua

Lẩu Cá Lăng Măng Chua
Cánh Gà Chiên Nước Mắm Mặn

Cánh Gà Chiên Nước Mắm Mặn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne