Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Crepe Nhiều Lớp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Minh Minh ChâuCách làm Bánh Crepe Nhiều Lớp thơm béo không cần lò nướng
Bánh crepe nhiều lớp thơm ngon, dễ làm và điều đặc biệt là không cần đến lò nướng đâu nhé! Tò mò chi bằng bắt tay làm ngay và ăn liền nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiTrứng gà
Bột mì
Bơ
Sữa tươi
Kem whipping
Đường trắng
Bột cacao
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh tan 4 trứng gà với 40g đường rồi cho bột mì vào trộn đều thành hỗn hợp dẻo quánh. Cho sữa tươi vào khuấy đều rồi tiếp đến cho 60g bơ đã đun chảy vào. Trộn đều tất cả thành hỗn hợp đồng nhất.
* Bước 2
Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ phần cặn bột giúp bánh được mềm mịn nhất.
* Bước 3
Dùng chảo chống dính loại nhỏ (20cm), làm nóng chảo ở lửa vừa rồi cho 2 giọt dầu ăn dùng bông y tế thấm dầu lau sạch chảo.
* Bước 4
Múc 1 muỗng canh bột cho vào chảo, nghiêng chảo xoay vòng cho bột láng khắp bề mặt. Khoảng 15 giây là viền bánh khô, dùng tăm dài gỡ quanh thành bánh rồi dùng tay lật mặt kia. Khi bánh chín lấy bánh xếp ra đĩa. Cứ làm vậy cho đến khi hết bột.
* Bước 5
Trải bánh ra đĩa, phết 1 lớp kem khắp bề mặt rồi đặt lớp bánh tiếp theo lên. Làm vậy cho đến khi hết bánh. Cho bánh vào tủ lạnh khoảng 30 phút để kem cứng hơn rồi trang trí bột cacao là có thể dùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne