Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Snacks Cách làm Snack Chocolate bột mì đơn giản cho bé ăn chơi

Snack Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Minh Châu

Cách làm Snack Chocolate bột mì đơn giản cho bé ăn chơi

Snack chocolate là món ăn ngon thích hợp cho các bé nhâm nhi thỏa thích nhé! Thay vì làm snack khoai tây, snack khoai lang, snack rau cây, ... sao bạn không thử triển ngay cách làm snack chocolate thơm ngon, đơn giản và cực dễ làm tại nhà này nào! Món snack chocolate nướng chín giòn giòn, bùi bùi, vị ngọt béo rất đặc trưng. Đặc biệt món ăn vặt dễ làm này còn có thể bảo quản nơi khô thoáng, dùng dần trong thời gian dài rất là tiện lợi. Món ngon cuối tuần sẽ hấp dẫn hơn nếu có được bánh snack nhâm nhi cùng cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

120 Gr

Bột mì

30 Gr

Bơ

30 Gr

Đường trắng

1 Quả

Trứng gà

40 Gr

Chocolate đen

40 Gr

Đậu phộng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn 120g bột mì với 30g đường, 30g bơ rồi để trong tủ lạnh 2 tiếng. Sau đó, cán mỏng bột thành hình chữ nhật. Đánh tan trứng gà rồi dùng cọ quét 1 lớp trứng mỏng lên bề mặt bột. Tiếp theo, rải đều chocolate cắt nhỏ và đậu phộng rang giã dập lên trên tùy thích. Gập bột lại nào, nhớ để thừa 2 phần mép bột cho chúng dính chặt vào nhau.

* Bước 2

Cắt miếng bột có kẹp nhân chocolate thành những miếng dài chừng 10cm, ngang khoảng 1cm. Sau đó, dùng cọ phết một lớp trứng mỏng lên mặt bột nữa nhé! Rồi đến dùng tay nhẹ nhàng xoắn bột lại như trong hình. Làm tương tự cho các miếng bột còn lại cùng được phết trứng và xoắn đều lại.

* Bước 3

Tiếp tục lại quét 1 lớp trứng và cho bánh snack lên rack, đặt lên khay nước rồi đem cho vào nướng khoảng 3 phút ở 180 độ C. Sau đó, lật lại mặt bánh, quét thêm một lớp trứng và nướng thêm 2 phút.

* Bước 4

Bánh snack chocolate nướng chín thì cho ra khỏi lò, đợi snack nguội là có thể măm măm rồi đấy! Những que bánh snack chocolate thơm ngon, giòn tan, vị béo ngọt, thơm thoảng hướng trứng cực hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn vặt dễ làm cho các bé nhâm nhi ăn chơi thỏa thích. Nếu dùng không hết có thể đem cho vào hũ thủy tinh, đậy kín để nơi thoáng mát để dùng dần nhé!