Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Biscotti hạt dẻ cười giòn tan bùi bùi

Bánh Biscotti

Giới thiệu

Đầu bếp :

gia phat

Cách làm Bánh Biscotti hạt dẻ cười giòn tan bùi bùi

Bánh Biscotti thơm bùi đậu phộng cùng hạt dẻ cười, chua vị nho khô và đắng vị chocolate nên có thể ăn nhiều mà không chán. Thích hợp để đãi khác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
180 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

2 Quả

Trứng gà

10 Gr

Nho

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 180g bột mì, 1 muỗng cà phê muối nở, 85g đậu phộng xay nhuyễn, 115g đường và 2 trứng gà vào tô. Dùng tay nhào cho đến khi tất cả nguyên liệu quyện đều.
Cho 180g bột mì, 1 muỗng cà phê muối nở, 85g đậu phộng xay nhuyễn, 115g đường và 2 trứng gà vào tô. Dùng tay nhào cho đến khi tất cả nguyên liệu quyện đều.

* Bước 2

Cho 60g đậu phộng rang, 40g chocolate chip, 10g nho khô, 10g hạt dẻ cười vào tô bột. Dùng tay trộn cho các hạt phân tán đều với bột.
Cho 60g đậu phộng rang, 40g chocolate chip, 10g nho khô, 10g hạt dẻ cười vào tô bột. Dùng tay trộn cho các hạt phân tán đều với bột.

* Bước 3

Cho hỗn hợp vào khay đã lót sẵn giấy nến. Tạo bột thành hình chữ nhật dài và cho vào lò nướng ở 175 độ C khoảng 10-15 phút.
Cho hỗn hợp vào khay đã lót sẵn giấy nến. Tạo bột thành hình chữ nhật dài và cho vào lò nướng ở 175 độ C khoảng 10-15 phút.

* Bước 4

Lấy bánh ra khỏi lò. Trong lúc bánh vẫn còn nóng ấm cắt bánh thành từng lát dày 1 - 1,5cm, xếp bánh lại vào khay, nướng bánh tiếp trong 12-15 phút. Bánh vàng ruộm thì lấy ra ngoài, để nguội hoàn toàn là được.
Lấy bánh ra khỏi lò. Trong lúc bánh vẫn còn nóng ấm cắt bánh thành từng lát dày 1 - 1,5cm, xếp bánh lại vào khay, nướng bánh tiếp trong 12-15 phút. Bánh vàng ruộm thì lấy ra ngoài, để nguội hoàn toàn là được.

* Bước 5

Bày trí đẹp mắt rồi thưởng thức.
Bày trí đẹp mắt rồi thưởng thức. Bày trí đẹp mắt rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne