Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh tôm chua cay kiểu Thái

Canh Tôm Chua Cay Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách làm canh tôm chua cay kiểu Thái

Tôm tươi thơm ngọt, thêm vị chua chua, cay cay từ ớt mang đến nồi canh đầy sắc màu và bổ dưỡng. Học bí quyết làm món ăn này chiêu đãi cả nhà trong bữa ăn tối nay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

300 Gr

Tôm tươi

4 Lá

Lá chanh

2 Cây

Sả

1 Củ

Gừng

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

100 Gr

Tôm khô

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi bóc bỏ đầu, đuôi, rửa sạch. Nấm đông cô cắt làm đôi. Xương gà, tôm khô rửa sạch, để ráo.
Tôm tươi bóc bỏ đầu, đuôi, rửa sạch. Nấm đông cô cắt làm đôi. Xương gà, tôm khô rửa sạch, để ráo. Tôm tươi bóc bỏ đầu, đuôi, rửa sạch. Nấm đông cô cắt làm đôi. Xương gà, tôm khô rửa sạch, để ráo. Tôm tươi bóc bỏ đầu, đuôi, rửa sạch. Nấm đông cô cắt làm đôi. Xương gà, tôm khô rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Sả cắt khúc, lá chanh rửa sạch. Gừng, ớt cắt nhỏ.
Sả cắt khúc, lá chanh rửa sạch. Gừng, ớt cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun sôi 600ml nước cùng với xương gà, tôm khô.
Đun sôi 600ml nước cùng với xương gà, tôm khô. Đun sôi 600ml nước cùng với xương gà, tôm khô.

* Bước 4

Tiếp theo, cho tôm tươi, lá chanh, sả, gừng, ớt, nấm đông cô vào, nấu khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Tiếp theo, cho tôm tươi, lá chanh, sả, gừng, ớt, nấm đông cô vào, nấu khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Tiếp theo, cho tôm tươi, lá chanh, sả, gừng, ớt, nấm đông cô vào, nấu khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Tiếp theo, cho tôm tươi, lá chanh, sả, gừng, ớt, nấm đông cô vào, nấu khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

* Bước 5

Tắt bếp, múc canh ra tô và ăn cùng với cơm. Thêm ngay vào sổ tay nội trợ món ăn này nhé!
Tắt bếp, múc canh ra tô và ăn cùng với cơm. Thêm ngay vào sổ tay nội trợ món ăn này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne