Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sốt Mayonnaise Sánh Mịn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lùn Lém LĩnhCách làm sốt mayonnaise sánh mịn
Cách làm sốt mayonnaise này thậm chí còn nhanh hơn cả đi mua nữa phải không? Mayonnaise cộp mác nhà làm có thể bảo quản trong vòng 1 tháng lận đấy nhé! Và các bạn nhớ kĩ là phải bỏ trong tủ lạnh ngăn mát đó nha!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Quả
Trứng gà
4 Muỗng canh
Nước cốt chanh
220 ml
Dầu olive
1/2 Muỗng cà phê
Muối
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Nếu dùng máy đánh trứng, cho 4 muỗng canh nước cốt chanh vào thau. Nếu có máy xay sinh tố cầm tay thì cho vào lọ thủy tinh.
* Bước 2
Đập trứng tách riêng lòng trắng, chỉ lấy lòng đỏ. Cho lòng đỏ vào nước cốt chanh. Cho ½ muỗng cà phê muối và 220ml dầu ôliu vào.
* Bước 3
Cho máy đánh trứng vào xay. Trong 20 giây đầu sẽ thấy lớp sốt mayonnaise sẽ được hình thành ở lớp đáy, 5 giây sau là lớp giữa và 10-15 giây sau là xong! Tương tự với máy sinh tố cầm tay cũng làm vậy.
* Bước 4
Mayonnaise cộp mác nhà làm có thể bảo quản trong vòng 1 tháng lận đấy nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne