Trang chủ Công Thức Mực sốt trứng muối Cách làm mực sốt trứng muối
Mực Sốt Trứng Muối yêu thích

Mực Sốt Trứng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Hân

Cách làm mực sốt trứng muối

Mực dùng kèm với sốt trứng muối sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn, hứa hẹn sẽ hao cơm lắm đây. Cùng thử làm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Mực

5 Quả

Trứng vịt muối

1 Cây

Hành lá

1/2 Củ

Hành tây

6 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng canh

Dầu hào

5 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Bột mì

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tẩm mực với bột mì, trộn đều để mực được thấm bột.
Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tẩm mực với bột mì, trộn đều để mực được thấm bột. Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tẩm mực với bột mì, trộn đều để mực được thấm bột. Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tẩm mực với bột mì, trộn đều để mực được thấm bột. Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tẩm mực với bột mì, trộn đều để mực được thấm bột.

* Bước 2

Tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng rồi cắt hạt lựu lòng đỏ trứng muối. Hành tây, hành tím cắt múi, đầu hành lá để nguyên (đập dập).
Tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng rồi cắt hạt lựu lòng đỏ trứng muối. Hành tây, hành tím cắt múi, đầu hành lá để nguyên (đập dập). Tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng rồi cắt hạt lựu lòng đỏ trứng muối. Hành tây, hành tím cắt múi, đầu hành lá để nguyên (đập dập). Tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng rồi cắt hạt lựu lòng đỏ trứng muối. Hành tây, hành tím cắt múi, đầu hành lá để nguyên (đập dập). Tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng rồi cắt hạt lựu lòng đỏ trứng muối. Hành tây, hành tím cắt múi, đầu hành lá để nguyên (đập dập).

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thì cho mực tẩm bột vào chiên chín. Vớt mực ra để thấm bớt dầu, cắt nhỏ.
Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thì cho mực tẩm bột vào chiên chín. Vớt mực ra để thấm bớt dầu, cắt nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thì cho mực tẩm bột vào chiên chín. Vớt mực ra để thấm bớt dầu, cắt nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thì cho mực tẩm bột vào chiên chín. Vớt mực ra để thấm bớt dầu, cắt nhỏ.

* Bước 4

Trứng muối cho vào chảo xào riêng trước. Tiếp theo cho sơ hành tây, hành tím, đầu hành lá. Xào chín tất cả lại với nhau.
Trứng muối cho vào chảo xào riêng trước. Tiếp theo cho sơ hành tây, hành tím, đầu hành lá. Xào chín tất cả lại với nhau. Trứng muối cho vào chảo xào riêng trước. Tiếp theo cho sơ hành tây, hành tím, đầu hành lá. Xào chín tất cả lại với nhau. Trứng muối cho vào chảo xào riêng trước. Tiếp theo cho sơ hành tây, hành tím, đầu hành lá. Xào chín tất cả lại với nhau.

* Bước 5

Khi lòng đỏ trứng chín thì cho mực xào chung với hỗn hợp. Xào lửa nhỏ để cho mực thấm vị trứng muối.
Khi lòng đỏ trứng chín thì cho mực xào chung với hỗn hợp. Xào lửa nhỏ để cho mực thấm vị trứng muối. Khi lòng đỏ trứng chín thì cho mực xào chung với hỗn hợp. Xào lửa nhỏ để cho mực thấm vị trứng muối. Khi lòng đỏ trứng chín thì cho mực xào chung với hỗn hợp. Xào lửa nhỏ để cho mực thấm vị trứng muối.

* Bước 6

Múc mực sốt trứng muối ra đĩa và thưởng thức!
Múc mực sốt trứng muối ra đĩa và thưởng thức! Múc mực sốt trứng muối ra đĩa và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực sốt trứng muối Mực Trứng vịt muối Hành lá Hành tây Hành tím Dầu hào Tỏi băm Bột mì Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Sốt Trứng Muối Mực Sốt Trứng Muối
sao : Lê Hân
Sandwich Cheese Và Bacon Sandwich Cheese Và Bacon
sao : Lê Hân
Pizza Hàu Pizza Hàu
sao : Lê Hân

Món ăn tương tự

Mực Sốt Trứng Muối

Mực Sốt Trứng Muối
Bim Bim Khoai Tây Chiên Giòn

Bim Bim Khoai Tây Chiên Giòn
Kem Chuối Cupcake

Kem Chuối Cupcake
Cocktail Lựu

Cocktail Lựu
Snack Khoai Lang Tẩm Gia Vị

Snack Khoai Lang Tẩm Gia Vị
Bánh Khoai Mì Nướng Nước Cốt Dừa

Bánh Khoai Mì Nướng Nước Cốt Dừa
Snack Khoai Tây Tẩm Gia Vị

Snack Khoai Tây Tẩm Gia Vị
Snack Chuối Lát Nướng

Snack Chuối Lát Nướng
Snack Khoai Tây Chiên Giòn Rụm

Snack Khoai Tây Chiên Giòn Rụm
Chuối Ép Tẩm Bột Chiên

Chuối Ép Tẩm Bột Chiên
Sinh Tố Bưởi Cà Chua

Sinh Tố Bưởi Cà Chua
Mì Ý Sốt Tôm Bơ

Mì Ý Sốt Tôm Bơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne