Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh hình thiên nga
Bánh Hình Thiên Nga yêu thích

Bánh Hình Thiên Nga

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách làm bánh hình thiên nga

Nguyên liệu làm bánh thiên nga rất đơn giản. Phần bột nhào từ bột mì và bột nếp, phần nhân là nhân đậu đỏ mua sẵn ở ngoài hàng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột mì

100 Gr

Bột nếp

200 Gr

Đậu đỏ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn hai loại bột mì và bột nếp với nhau, thêm nước từ từ. Nhào bột thật kỹ, sau đó để bột nghỉ 30 phút. Lấy một ít bột, thêm phẩm màu cam hoặc đỏ, nhào kỹ.
Trộn hai loại bột mì và bột nếp với nhau, thêm nước từ từ. Nhào bột thật kỹ, sau đó để bột nghỉ 30 phút. Lấy một ít bột, thêm phẩm màu cam hoặc đỏ, nhào kỹ.

* Bước 2

Nhân đậu đỏ viên tròn, ắt bột thành những đoạn bằng nhau. Viên bột tròn lại, sau đó dàn đều ra. Đặt nhân đậu đỏ vào giữa. Túm bột lại. Một đầu viên thành hình bầu dục, đầu còn lại kéo thuôn dài ra.
Nhân đậu đỏ viên tròn, ắt bột thành những đoạn bằng nhau. Viên bột tròn lại, sau đó dàn đều ra. Đặt nhân đậu đỏ vào giữa. Túm bột lại. Một đầu viên thành hình bầu dục, đầu còn lại kéo thuôn dài ra.

* Bước 3

Nặn thành hình thiên nga: Lấy hai miếng bột màu da cam, cán dẹt ra, gắn lên đầu thiên nga, tạo thành chiếc mỏ. Phần bột kia thì gắn vào chân.
Nặn thành hình thiên nga: Lấy hai miếng bột màu da cam, cán dẹt ra, gắn lên đầu thiên nga, tạo thành chiếc mỏ. Phần bột kia thì gắn vào chân.

* Bước 4

Lấy một phần bột màu trắng, dùng tăm khía lên mặt bột những đường giống như hình chiếc lá, tạo thành cánh thiên nga.
Lấy một phần bột màu trắng, dùng tăm khía lên mặt bột những đường giống như hình chiếc lá, tạo thành cánh thiên nga.

* Bước 5

Gắn mắt cho thiên nga. Sau khi đã tạo hình xong, hấp bánh trong khoảng 15 phút là bánh chín.
Gắn mắt cho thiên nga. Sau khi đã tạo hình xong, hấp bánh trong khoảng 15 phút là bánh chín.

* Bước 6

Bánh thiên nga đã chín, lấy ra đĩa trang trí tùy thích và thưởng thức nhé!
Bánh thiên nga đã chín, lấy ra đĩa trang trí tùy thích và thưởng thức nhé! Bánh thiên nga đã chín, lấy ra đĩa trang trí tùy thích và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh hình thiên nga Bột mì Bột nếp Đậu đỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Hình Thiên Nga Bánh Hình Thiên Nga
sao : Lam Băng
Mứt Vỏ Dưa Hấu Mứt Vỏ Dưa Hấu
sao : Lam Băng
Salad Cà Rốt Và Cam Salad Cà Rốt Và Cam
sao : Lam Băng
Mứt Cùi Dưa Hấu Mứt Cùi Dưa Hấu
sao : Lam Băng

Món ăn tương tự

Bánh Hình Thiên Nga

Bánh Hình Thiên Nga
Bánh Quy Gừng

Bánh Quy Gừng
Bánh Cà Rốt Nướng

Bánh Cà Rốt Nướng
Bánh Quy Với Hình Hoa Mai

Bánh Quy Với Hình Hoa Mai
Bánh Cookies Cutter Trái Tim

Bánh Cookies Cutter Trái Tim
Bánh Phô Mai Trái Tim

Bánh Phô Mai Trái Tim
Bánh Flan Phiên Bản Philippines

Bánh Flan Phiên Bản Philippines
Nama Chocolate Vị Cam

Nama Chocolate Vị Cam
Nama Chocolate Kiểu Nhật

Nama Chocolate Kiểu Nhật
Bánh Mousse Chanh Leo

Bánh Mousse Chanh Leo
Bánh Khoai Lang Nhân Đậu Đỏ

Bánh Khoai Lang Nhân Đậu Đỏ
Bánh Khoai Lang Viên

Bánh Khoai Lang Viên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne