Đậu Phộng Giòn Tan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách làm đậu phộng giòn tan

Đậu phộng rang chín giòn được bọc kín trong lớp bột mỏng, đem chiên giòn lên, nhâm nhi thật là vui miệng. Chẳng cần phải tốn tiền mua các gói đậu phộng bán sẵn, bạn có thể tự làm ngay cho mình một mẻ không kém phần hấp dẫn đâu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bột nếp

1 Quả

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

300 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng cho vào chảo rang chín rồi cho ra đĩa.
Đậu phộng cho vào chảo rang chín rồi cho ra đĩa.

* Bước 2

Cho 150g bột nếp, 1 trứng gà, 20g sữa đặc, 40g đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào tô trộn đều sau đó nhào bột thành một khối bột đồng nhất dẻo mịn.
Cho 150g bột nếp, 1 trứng gà, 20g sữa đặc, 40g đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào tô trộn đều sau đó nhào bột thành một khối bột đồng nhất dẻo mịn.

* Bước 3

Ngắt từng nắm bột nhỏ vê thành một thanh tròn dài to bằng ngón tay trỏ. Dùng dao cắt thanh bột thành từng miếng nhỏ bằng 1/2 đốt ngón tay. Lấy từng miếng bột nhỏ vê tròn rồi ấn dẹt sau đó cho một hạt đậu phộng vào giữa và bọc lại. Làm tương tự với phần bột và lạc còn lại.
Ngắt từng nắm bột nhỏ vê thành một thanh tròn dài to bằng ngón tay trỏ. Dùng dao cắt thanh bột thành từng miếng nhỏ bằng 1/2 đốt ngón tay. Lấy từng miếng bột nhỏ vê tròn rồi ấn dẹt sau đó cho một hạt đậu phộng vào giữa và bọc lại. Làm tương tự với phần bột và lạc còn lại.

* Bước 4

Đun nóng 300ml dầu ăn rồi cho các viên bột bọc đậu phộng vào chiên. Dùng đũa đảo đều đến khi nghe tiếng kêu lộc cộc thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng 300ml dầu ăn rồi cho các viên bột bọc đậu phộng vào chiên. Dùng đũa đảo đều đến khi nghe tiếng kêu lộc cộc thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng 300ml dầu ăn rồi cho các viên bột bọc đậu phộng vào chiên. Dùng đũa đảo đều đến khi nghe tiếng kêu lộc cộc thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Bày trí đẹp mắt và và thưởng thức nhé!
Bày trí đẹp mắt và và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne