Trang chủ Công Thức Trứng cuộn ngải cứu chiên Cách làm trứng cuộn ngải cứu chiên

Trứng Cuộn Ngải Cứu Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách làm trứng cuộn ngải cứu chiên

Món ăn có hương vị thanh ngọt, không gây cảm giác ngán, đồng thời ngải cứu còn có tác dụng giải rượu nếu quá chén trong ngày Tết đấy. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo bằm cho ra tô, trộn đều với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Thịt heo bằm cho ra tô, trộn đều với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Trứng gà đập ra tô. Thêm lá ngải cứu cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đánh đều.
Trứng gà đập ra tô. Thêm lá ngải cứu cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đánh đều.

* Bước 3

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào, tráng đều, chiên chín 2 mặt.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào, tráng đều, chiên chín 2 mặt.

* Bước 4

Cho hỗn hợp thịt heo bằm lên miếng trứng chiên, dàn đều, cuốn tròn lại.
Cho hỗn hợp thịt heo bằm lên miếng trứng chiên, dàn đều, cuốn tròn lại.

* Bước 5

Đặt trứng cuộn trong xửng hấp, hấp chín là được.
Đặt trứng cuộn trong xửng hấp, hấp chín là được.

* Bước 6

Cắt trứng thành khoanh tròn, cho ra đĩa và ăn với cơm nóng.
Cắt trứng thành khoanh tròn, cho ra đĩa và ăn với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne