Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sốt Mayonnaise Homemade
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoa SơnCách làm sốt mayonnaise homemade
Sẽ không hề khó khăn khi bạn muốn tự tay làm món sốt mayonnaise này. Với món sốt mayonnaise, có thể pha thêm với mù tạt hoặc tương ớt để tạo ra món sốt mayonnaise cay, ăn kèm với món chiên, nướng, salad sẽ cực kì tuyệt vời.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Quả
Trứng gà
1 Muỗng canh
Dầu olive
1 Muỗng cà phê
Nước cốt chanh
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách lấy lòng trắng trứng gà. Để lòng trắng trong chén ở nhiệt độ phòng. Lưu ý, lượng mayonnaise nhiều hay ít phụ thuộc vào số lượng trứng bạn dùng.
* Bước 2
Thêm nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu ôliu, hương liệu, 1 muỗng cà phê đường trắng (tùy thích) vào. Mỗi lòng trắng trứng ứng với 1 cốc nhỏ dầu, 1 muỗng cà phê cốt chanh, 1 muỗng cà phê hương liệu.
* Bước 3
Xay mịn và bông hỗn hợp lòng trắng trứng trong vài giây. Đổ mayonnaise ra chén hoặc hộp, giữ lạnh và sử dụng trong 48 giờ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne