Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tự Làm Chanh Đào Ngâm Mật Ong
Giới thiệu
Đầu bếp :
Anne HuaCách làm chanh đào ngâm mật ong
Sẵn đang mùa chanh đào nên mình học làm thử công thức này. Chanh đào ngâm mật ong có vị chua chua, ngọt ngọt, dùng để pha nước uống trị ho ở người lớn và trẻ em. Cách làm không quá khó nhưng đòi hỏi bạn phải chú ý những mẹo nhỏ nếu không rất dễ hư.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chanh đào rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 30 phút. Dùng khăn giấy thấm khô cho chanh đào thật khô, sau đó cắt lát mỏng. Bình thủy tinh rửa sạch, để ráo (nên dùng bình thủy tinh ngâm là tốt nhất).
* Bước 2
Tiếp theo, cho 1 lớp đường phèn dưới cùng đến 1 lớp chanh. Cứ 1 lớp chanh 1 lớp đường đến khi đầy khoảng hơn 2/3 hũ là được. Lớp đầu và cuối đều là đường phèn nha.
* Bước 3
Lấy que tre nén chặt lại, đổ mật ong đầy xấp mặt. Lưu ý mỗi ngày phải kiểm tra, nếu chanh bị trồi lên phải dùng đũa khô ấn xuống vì chanh trồi dễ bị mốc và hư.
* Bước 4
Sau 3 - 4 ngày chanh đào nổi bọt, dùng muỗng vớt bỏ bọt đi. Bảo quản nơi thoáng mát, để khoảng 3 tháng. Nếu dùng gấp thì thời gian ngâm khoảng 1 tháng là được.
* Bước 5
Khi uống bạn chỉ cần pha với nước ấm, khuấy đều và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne