Trang chủ Công Thức Cà tím xào Cách làm Cà Tím Xào hành lá đơn giản cho bữa cơm gia đình

Cà Tím Xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tròn Trang

Cách làm Cà Tím Xào hành lá đơn giản cho bữa cơm gia đình

Cà tím xào là món ngon đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến cũng như rất phổ biến trên mâm cơm của người Việt. Khi ăn cà tím xào, bạn sẽ cảm nhận được món ăn rất mềm, đậm đà, cộng thêm chút màu sắc của hành lá càng kích thích vị giác hơn. Món ngon từ cà tím này rất thích hợp cho những người mới học nấu ăn vì nó không đòi hỏi độ khó cao. Vậy chúng ta hãy thử ngay cách nấu cà tím thật ngon lành cành đào nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Cà tím

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Củ

Hành tím

100 Gr

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ hành tím, cắt thành lát mỏng. Rửa sạch cà tím, để ráo nước. Cắt cà tím thành khoanh tròn mỏng vừa ăn, cho ra rổ để riêng.
Bóc vỏ hành tím, cắt thành lát mỏng. Rửa sạch cà tím, để ráo nước. Cắt cà tím thành khoanh tròn mỏng vừa ăn, cho ra rổ để riêng. Bóc vỏ hành tím, cắt thành lát mỏng. Rửa sạch cà tím, để ráo nước. Cắt cà tím thành khoanh tròn mỏng vừa ăn, cho ra rổ để riêng.

* Bước 2

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn, đảo đều cho đến khi hành chuyển qua màu vàng.
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn, đảo đều cho đến khi hành chuyển qua màu vàng.

* Bước 3

Cho cà tím vào, đảo đều 1 phút. Đổ 1 chén nước vào, tiếp tục đảo đều. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Cho cà tím vào, đảo đều 1 phút. Đổ 1 chén nước vào, tiếp tục đảo đều. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

* Bước 4

Múc cà tím xào ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng nóng hổi. Món cà tím xào vốn đã rất quen thuộc trên mâm cơm của người Việt Nam chúng ta rồi phải không nào. Không những vậy, cách chế biến còn cực kì dễ nữa và cà tím còn là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe đấy. Để có cách nấu cà tím ngon, hấp dẫn thì chị em nội trợ nhanh tay lưu lại ngay cách làm cà tím xào này nhé. Đảm bảo mâm cơm nhà bạn vơi nhanh hơn phân nửa đấy.
Múc cà tím xào ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng nóng hổi. Món cà tím xào vốn đã rất quen thuộc trên mâm cơm của người Việt Nam chúng ta rồi phải không nào. Không những vậy, cách chế biến còn cực kì dễ nữa và cà tím còn là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe đấy. Để có cách nấu cà tím ngon, hấp dẫn thì chị em nội trợ nhanh tay lưu lại ngay cách làm cà tím xào này nhé. Đảm bảo mâm cơm nhà bạn vơi nhanh hơn phân nửa đấy. Múc cà tím xào ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng nóng hổi. Món cà tím xào vốn đã rất quen thuộc trên mâm cơm của người Việt Nam chúng ta rồi phải không nào. Không những vậy, cách chế biến còn cực kì dễ nữa và cà tím còn là thực phẩm cực tốt cho sức khỏe đấy. Để có cách nấu cà tím ngon, hấp dẫn thì chị em nội trợ nhanh tay lưu lại ngay cách làm cà tím xào này nhé. Đảm bảo mâm cơm nhà bạn vơi nhanh hơn phân nửa đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne