Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Nhãn Tươi Nấu Hạt Sen Cực Thanh Mát

Chè Nhãn Tươi Nấu Hạt Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Chè Nhãn Tươi Nấu Hạt Sen Cực Thanh Mát

Mùa này vừa có sen tươi ngon vừa có nhãn lồng giòn, mọng nước, dày cùi, thơm lừng. Đem kết hợp lại trong chén chè nhãn tươi nấu hạt sen, ngon mê mẩn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen rửa sạch, lấy bỏ tim sen. Cố gắng giữ cho hạt sen còn nguyên, sẽ đẹp mắt hơn.
Hạt sen rửa sạch, lấy bỏ tim sen. Cố gắng giữ cho hạt sen còn nguyên, sẽ đẹp mắt hơn.

* Bước 2

Cho hạt sen vào luộc cùng 1 lít nước. Nấu chín. Giữ lại nước luộc hạt sen.
Cho hạt sen vào luộc cùng 1 lít nước. Nấu chín. Giữ lại nước luộc hạt sen.

* Bước 3

Nhãn tươi bóc vỏ, dùng dao mũi nhọn lách quanh cuống để lấy hạt ra mà không làm rách cùi nhãn. Tách được quả nào thì cho hạt sen vào.
Nhãn tươi bóc vỏ, dùng dao mũi nhọn lách quanh cuống để lấy hạt ra mà không làm rách cùi nhãn. Tách được quả nào thì cho hạt sen vào.

* Bước 4

Bật bếp nấu sôi trở lại nồi nước luộc hạt sen. Cho 200gr đường, khuấy tan rồi cho nhãn lồng hạt sen vào, nấu sôi trở lại rồi tắt bếp.
Bật bếp nấu sôi trở lại nồi nước luộc hạt sen. Cho 200gr đường, khuấy tan rồi cho nhãn lồng hạt sen vào, nấu sôi trở lại rồi tắt bếp.

* Bước 5

Để chè nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng. Khi ăn múc ra chén. Nếu thích có thể cho thêm ít đá viên.
Để chè nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng. Khi ăn múc ra chén. Nếu thích có thể cho thêm ít đá viên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne