Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh trung thu rau câu vị xoài

Bánh Trung Thu Rau Câu Vị Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Huệ Nguyễn

Cách làm bánh trung thu rau câu vị xoài

Bánh trung thu rau câu vị xoài có màu vàng đặc bắt mắt, xoài chín ngọt thanh và thơm đăc trưng. Xoài chín xay nhuyễn ray mịn rồi trộn với nước rau câu đổ ra khuôn bánh trung thu là có ngay món tráng miệng mát lạnh măm măm giải nóng rồi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Xoài chín

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột rau câu con cá dẻo cho vào 1.5 lít nước, khuấy tan, để 30 phút cho nở. Xoài gọt vỏ, lấy phần thịt xoài cho vào máy xay, xay nhuyễn rồi lọc qua rây cho mịn. Giữ lại 1 ít thịt xoài cắt nhỏ.
Bột rau câu con cá dẻo cho vào 1.5 lít nước, khuấy tan, để 30 phút cho nở. Xoài gọt vỏ, lấy phần thịt xoài cho vào máy xay, xay nhuyễn rồi lọc qua rây cho mịn. Giữ lại 1 ít thịt xoài cắt nhỏ. Bột rau câu con cá dẻo cho vào 1.5 lít nước, khuấy tan, để 30 phút cho nở. Xoài gọt vỏ, lấy phần thịt xoài cho vào máy xay, xay nhuyễn rồi lọc qua rây cho mịn. Giữ lại 1 ít thịt xoài cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho phần nước rau câu lên bếp đun sôi rồi cho vào 100g đường vào, khuấy đều cho đường tan. Khi nước rau câu sôi, cho phần nước xoài vào tiếp tục khuấy đều. Khi nước rau câu sôi lại thì nêm nếm vị ngọt tùy theo khẩu vị rồi tắt bếp.
Cho phần nước rau câu lên bếp đun sôi rồi cho vào 100g đường vào, khuấy đều cho đường tan. Khi nước rau câu sôi, cho phần nước xoài vào tiếp tục khuấy đều. Khi nước rau câu sôi lại thì nêm nếm vị ngọt tùy theo khẩu vị rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho rau câu vào khuôn bánh, có sẵn ít thịt xoài cắt nhỏ. Đợi thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ, sau đó lấy rau câu xoài ra cho vào đĩa, cắt thành từng miếng mời mọi người thưởng thức.
Cho rau câu vào khuôn bánh, có sẵn ít thịt xoài cắt nhỏ. Đợi thạch nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ, sau đó lấy rau câu xoài ra cho vào đĩa, cắt thành từng miếng mời mọi người thưởng thức.

* Bước 4

Bánh trung thu rau câu vị xoài có màu vàng đặc bắt mắt, xoài chín ngọt thanh và thơm đăc trưng. Xoài chín xay nhuyễn ray mịn rồi trộn với nước rau câu đổ ra khuôn bánh trung thu là có ngay món tráng miệng mát lạnh măm măm giải nóng rồi nhé!
Bánh trung thu rau câu vị xoài có màu vàng đặc bắt mắt, xoài chín ngọt thanh và thơm đăc trưng. Xoài chín xay nhuyễn ray mịn rồi trộn với nước rau câu đổ ra khuôn bánh trung thu là có ngay món tráng miệng mát lạnh măm măm giải nóng rồi nhé! Bánh trung thu rau câu vị xoài có màu vàng đặc bắt mắt, xoài chín ngọt thanh và thơm đăc trưng. Xoài chín xay nhuyễn ray mịn rồi trộn với nước rau câu đổ ra khuôn bánh trung thu là có ngay món tráng miệng mát lạnh măm măm giải nóng rồi nhé! Bánh trung thu rau câu vị xoài có màu vàng đặc bắt mắt, xoài chín ngọt thanh và thơm đăc trưng. Xoài chín xay nhuyễn ray mịn rồi trộn với nước rau câu đổ ra khuôn bánh trung thu là có ngay món tráng miệng mát lạnh măm măm giải nóng rồi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne