Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh tai yến chiên giòn
Bánh Tai Yến Chiên Giòn yêu thích

Bánh Tai Yến Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hà Lý

Cách làm bánh tai yến chiên giòn

Bánh tai yến chiên giòn vị ngọt béo đặc trưng. Đặc biệt phần viền bánh được chiên giòn rụm ăn rất thích. Chỉ cần trộn các loại bột theo tỉ lệ sau rồi chiên lên là có bánh ngon măm măm rồi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bột gạo

25 Gr

Bột mì

25 Gr

Bột nếp

50 Gr

Đường trắng

150 ml

Nước cốt dừa

400 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào tô lớn gồm 150g bột gạo, 25g bột mì, 25g bột nếp, 50g đường, trộn đều. Sau đó cho 200ml nước lạnh vào, mang bao tay nhồi trộn 10 phút (lúc này bột sánh). Cuối cùng cho 150ml nước cốt dừa vào hòa chung.
Cho vào tô lớn gồm 150g bột gạo, 25g bột mì, 25g bột nếp, 50g đường, trộn đều. Sau đó cho 200ml nước lạnh vào, mang bao tay nhồi trộn 10 phút (lúc này bột sánh). Cuối cùng cho 150ml nước cốt dừa vào hòa chung. Cho vào tô lớn gồm 150g bột gạo, 25g bột mì, 25g bột nếp, 50g đường, trộn đều. Sau đó cho 200ml nước lạnh vào, mang bao tay nhồi trộn 10 phút (lúc này bột sánh). Cuối cùng cho 150ml nước cốt dừa vào hòa chung. Cho vào tô lớn gồm 150g bột gạo, 25g bột mì, 25g bột nếp, 50g đường, trộn đều. Sau đó cho 200ml nước lạnh vào, mang bao tay nhồi trộn 10 phút (lúc này bột sánh). Cuối cùng cho 150ml nước cốt dừa vào hòa chung. Cho vào tô lớn gồm 150g bột gạo, 25g bột mì, 25g bột nếp, 50g đường, trộn đều. Sau đó cho 200ml nước lạnh vào, mang bao tay nhồi trộn 10 phút (lúc này bột sánh). Cuối cùng cho 150ml nước cốt dừa vào hòa chung.

* Bước 2

Đặt chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa nóng thì múc từng muôi bột nhẹ nhàng đổ vào chính giữa chảo. Bánh từ từ kết tỏa phồng chính giữa và nổi lên. Bạn nhớ ấn nhẹ bánh để dầu ngập bánh, bánh sẽ chín đều. Khi bánh có rìa vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Đặt chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa nóng thì múc từng muôi bột nhẹ nhàng đổ vào chính giữa chảo. Bánh từ từ kết tỏa phồng chính giữa và nổi lên. Bạn nhớ ấn nhẹ bánh để dầu ngập bánh, bánh sẽ chín đều. Khi bánh có rìa vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đặt chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa nóng thì múc từng muôi bột nhẹ nhàng đổ vào chính giữa chảo. Bánh từ từ kết tỏa phồng chính giữa và nổi lên. Bạn nhớ ấn nhẹ bánh để dầu ngập bánh, bánh sẽ chín đều. Khi bánh có rìa vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đặt chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa nóng thì múc từng muôi bột nhẹ nhàng đổ vào chính giữa chảo. Bánh từ từ kết tỏa phồng chính giữa và nổi lên. Bạn nhớ ấn nhẹ bánh để dầu ngập bánh, bánh sẽ chín đều. Khi bánh có rìa vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đặt chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa nóng thì múc từng muôi bột nhẹ nhàng đổ vào chính giữa chảo. Bánh từ từ kết tỏa phồng chính giữa và nổi lên. Bạn nhớ ấn nhẹ bánh để dầu ngập bánh, bánh sẽ chín đều. Khi bánh có rìa vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 3

Bánh tai yến chiên giòn vị ngọt béo đặc trưng. Đặc biệt phần viền bánh được chiên giòn rụm ăn rất thích.
Bánh tai yến chiên giòn vị ngọt béo đặc trưng. Đặc biệt phần viền bánh được chiên giòn rụm ăn rất thích. Bánh tai yến chiên giòn vị ngọt béo đặc trưng. Đặc biệt phần viền bánh được chiên giòn rụm ăn rất thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh tai yến chiên giòn Bột gạo Bột mì Bột nếp Đường trắng Nước cốt dừa Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Tai Yến Chiên Giòn Bánh Tai Yến Chiên Giòn
sao : Minh Hà Lý
Tự Làm Sữa Mè Đen Tại Nhà Tự Làm Sữa Mè Đen Tại Nhà
sao : Minh Hà Lý
Trà Sữa Trân Châu Thạch Phô Mai Trà Sữa Trân Châu Thạch Phô Mai
sao : Minh Hà Lý
Bọt Sữa Milk Foam Cho Hồng Trà Bọt Sữa Milk Foam Cho Hồng Trà
sao : Minh Hà Lý

Món ăn tương tự

Bánh Tai Yến Chiên Giòn

Bánh Tai Yến Chiên Giòn
Bánh Bèo Ngọt Lá Dứa

Bánh Bèo Ngọt Lá Dứa
Bánh Nếp Chiên

Bánh Nếp Chiên
Bánh Trung Thu Khoai Lang Dẻo

Bánh Trung Thu Khoai Lang Dẻo
Bánh Trung Thu Vị Dừa

Bánh Trung Thu Vị Dừa
Passion Fruit Cheesecake

Passion Fruit Cheesecake
Bánh Khoai Mì Trộn Đậu Xanh Nướng

Bánh Khoai Mì Trộn Đậu Xanh Nướng
Bánh Tuyết

Bánh Tuyết
Parfait Cà Phê

Parfait Cà Phê
Bánh Kem Cà Phê

Bánh Kem Cà Phê
Bánh Bò Cốt Dừa

Bánh Bò Cốt Dừa
Bánh Nếp Bí Nhân Đậu Đỏ

Bánh Nếp Bí Nhân Đậu Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne