Trang chủ Công Thức Thịt gà kho măng non Cách làm thịt gà kho măng non
Thịt Gà Kho Măng Non yêu thích

Thịt Gà Kho Măng Non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trung Tiến Nguyễn

Cách làm thịt gà kho măng non

Thịt gà kho măng non là món ăn dễ làm nhưng lại rất trôi cơm, vị cay của ớt thấm trong thịt gà, trong từng khúc măng giòn giòn, đậm đà, ngon vô đối.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt gà

300 Gr

Măng tươi

2 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tím

1 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

0.67 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Trái

Ớt

0.67 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn, măng đem thái khúc, hành tím và tỏi băm nhỏ, hành lá thái khúc.
Thịt gà rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn, măng đem thái khúc, hành tím và tỏi băm nhỏ, hành lá thái khúc.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng thì cho 1/2 số lượng hành tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho măng vào xào, thêm 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu và đảo đều, xào cho măng ngấm gia vị thì múc ra bát.
Đặt chảo lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng thì cho 1/2 số lượng hành tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho măng vào xào, thêm 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu và đảo đều, xào cho măng ngấm gia vị thì múc ra bát.

* Bước 3

Sử dụng luôn chảo đó để kho, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào và cũng phi hành tỏi cho thơm, tiếp theo bạn cho thịt gà vào đảo đều, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt rồi xào cho tới khi gia vị rút hết vào thịt.
Sử dụng luôn chảo đó để kho, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào và cũng phi hành tỏi cho thơm, tiếp theo bạn cho thịt gà vào đảo đều, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt rồi xào cho tới khi gia vị rút hết vào thịt.

* Bước 4

Trút toàn bộ bát măng vừa xào sơ qua vào nồi thịt, thêm 1 chút nước và kho tới khi nước rút cạn, nếm lại cho vừa ăn rồi thêm hành lá thái khúc, đảo đều là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức với cơm nóng.
Trút toàn bộ bát măng vừa xào sơ qua vào nồi thịt, thêm 1 chút nước và kho tới khi nước rút cạn, nếm lại cho vừa ăn rồi thêm hành lá thái khúc, đảo đều là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức với cơm nóng.

* Bước 5

Thịt gà kho măng non là món ăn dễ làm nhưng lại rất trôi cơm, vị cay của ớt thấm trong thịt gà, trong từng khúc măng giòn giòn, đậm đà, ngon vô đối.
Thịt gà kho măng non là món ăn dễ làm nhưng lại rất trôi cơm, vị cay của ớt thấm trong thịt gà, trong từng khúc măng giòn giòn, đậm đà, ngon vô đối. Thịt gà kho măng non là món ăn dễ làm nhưng lại rất trôi cơm, vị cay của ớt thấm trong thịt gà, trong từng khúc măng giòn giòn, đậm đà, ngon vô đối.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt gà kho măng non Thịt gà Măng tươi Tỏi Hành tím Hành lá Hạt nêm Tiêu Nước mắm Bột ngọt Ớt Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Gà Kho Măng Non Thịt Gà Kho Măng Non
sao : Trung Tiến Nguyễn
Cá Chép Om Dưa Cải Chua Cá Chép Om Dưa Cải Chua
sao : Trung Tiến Nguyễn
Nước Chanh Sả Lá Chanh Nước Chanh Sả Lá Chanh
sao : Trung Tiến Nguyễn
Nước Chanh Soda Siro Dâu Nước Chanh Soda Siro Dâu
sao : Trung Tiến Nguyễn

Món ăn tương tự

Thịt Gà Kho Măng Non

Thịt Gà Kho Măng Non
Chè Khoai Tím Cốt Dừa

Chè Khoai Tím Cốt Dừa
Xôi Cuộn Phô Mai Chiên Giòn

Xôi Cuộn Phô Mai Chiên Giòn
Khoai Lang Xào Ngũ Sắc

Khoai Lang Xào Ngũ Sắc
Bánh Phở Tươi

Bánh Phở Tươi
Sụn Heo Rim Mật Ong

Sụn Heo Rim Mật Ong
Cánh Gà Chiên Trộn Mật Ong

Cánh Gà Chiên Trộn Mật Ong
Tôm Sốt Mắm Cay

Tôm Sốt Mắm Cay
Cá Phi Lê Sốt Chua Ngọt

Cá Phi Lê Sốt Chua Ngọt
Cá Chép Om Dưa Cải Chua

Cá Chép Om Dưa Cải Chua
Thịt Ba Chỉ Xào Nấm

Thịt Ba Chỉ Xào Nấm
Lòng Non Trộn Mắm Chanh

Lòng Non Trộn Mắm Chanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne