Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách pha Nước mắm chấm bánh Huế

Nước Mắm Chấm Bánh Huế

Giới thiệu

Đầu bếp :

VỊ XƯA

Cách pha Nước mắm chấm bánh Huế

Đây là loại nước mắm ớt tuy có cách làm đơn giản nhưng mùi vị lại mặn ngọt đậm đà, thêm vị cay the của ớt giúp làm nổi bật lên sự ngon miệng của các loại bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,... Bí quyết của món nước chấm này nằm ở phần nước luộc tôm, tạo cho nước mắm có hương vị riêng đặc trưng và mùi vị thanh ngọt tự nhiên, đơn giản mà lại rất tinh tế.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
200 Gr

Tôm tươi

40 Gr

Ớt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm mua về cắt bỏ râu và chân, rửa sạch. Bắc một nồi nước sôi, cho 200gr tôm vào luộc chín. Tắt bếp, để tôm trong nồi thêm 2 phút sau đó đem lọc nước luộc tôm qua rây để lấy 100ml nước.
Tôm mua về cắt bỏ râu và chân, rửa sạch. Bắc một nồi nước sôi, cho 200gr tôm vào luộc chín. Tắt bếp, để tôm trong nồi thêm 2 phút sau đó đem lọc nước luộc tôm qua rây để lấy 100ml nước. Tôm mua về cắt bỏ râu và chân, rửa sạch. Bắc một nồi nước sôi, cho 200gr tôm vào luộc chín. Tắt bếp, để tôm trong nồi thêm 2 phút sau đó đem lọc nước luộc tôm qua rây để lấy 100ml nước. Tôm mua về cắt bỏ râu và chân, rửa sạch. Bắc một nồi nước sôi, cho 200gr tôm vào luộc chín. Tắt bếp, để tôm trong nồi thêm 2 phút sau đó đem lọc nước luộc tôm qua rây để lấy 100ml nước.

* Bước 2

Thêm vào tô nước luộc tôm 100ml nước mắm, 100gr đường rồi khuấy đều cho đường tan. Tiếp theo cho ớt xanh và ớt đỏ cắt lát vào là hoàn tất.
Thêm vào tô nước luộc tôm 100ml nước mắm, 100gr đường rồi khuấy đều cho đường tan. Tiếp theo cho ớt xanh và ớt đỏ cắt lát vào là hoàn tất. Thêm vào tô nước luộc tôm 100ml nước mắm, 100gr đường rồi khuấy đều cho đường tan. Tiếp theo cho ớt xanh và ớt đỏ cắt lát vào là hoàn tất. Thêm vào tô nước luộc tôm 100ml nước mắm, 100gr đường rồi khuấy đều cho đường tan. Tiếp theo cho ớt xanh và ớt đỏ cắt lát vào là hoàn tất.

* Bước 3

Nước mắm chấm bánh Huế với vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng vị cay thơm của ớt. Đây là loại thức chấm đơn giản nhưng lại ngon. Độ đạm cao của nước mắm nguyên chất giúp sẽ là một mảnh ghép bất bại cho các món bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,... thêm tròn vị. Ngoài ra, bạn phải chọn loại ớt thơm để có được hương vị đặc trưng nữa nhé!
Nước mắm chấm bánh Huế với vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng vị cay thơm của ớt. Đây là loại thức chấm đơn giản nhưng lại ngon. Độ đạm cao của nước mắm nguyên chất giúp sẽ là một mảnh ghép bất bại cho các món bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,... thêm tròn vị. Ngoài ra, bạn phải chọn loại ớt thơm để có được hương vị đặc trưng nữa nhé! Nước mắm chấm bánh Huế với vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng vị cay thơm của ớt. Đây là loại thức chấm đơn giản nhưng lại ngon. Độ đạm cao của nước mắm nguyên chất giúp sẽ là một mảnh ghép bất bại cho các món bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,... thêm tròn vị. Ngoài ra, bạn phải chọn loại ớt thơm để có được hương vị đặc trưng nữa nhé! Nước mắm chấm bánh Huế với vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng vị cay thơm của ớt. Đây là loại thức chấm đơn giản nhưng lại ngon. Độ đạm cao của nước mắm nguyên chất giúp sẽ là một mảnh ghép bất bại cho các món bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,... thêm tròn vị. Ngoài ra, bạn phải chọn loại ớt thơm để có được hương vị đặc trưng nữa nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne