Trang chủ Công Thức Trứng chiên bơ kiểu Ý Cách làm trứng chiên bơ kiểu Ý

Trứng Chiên Bơ Kiểu Ý

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Linh

Cách làm trứng chiên bơ kiểu Ý

Món trứng rán kiểu Ý này là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm tối của gia đình thêm phần lạ miệng và hấp dẫn. Món ăn có nhiều rau củ lại thêm phần phô mai béo ngậy nên rất giàu dinh dưỡng đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
8 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Dầu olive

100 Gr

Hành tây

1 Trái

Trái bơ

130 Gr

Phô mai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế tất cả các nguyên liệu sẵn. Làm nóng lò nướng ở 280 độ C. Đánh trứng, kem tươi và muối trong một cái bát cho đến khi chúng hòa quyện. Bật bếp ở lửa vừa, cho dầu ô liu vào chảo và xào hành tây cho đến khi chín vàng.
Sơ chế tất cả các nguyên liệu sẵn. Làm nóng lò nướng ở 280 độ C. Đánh trứng, kem tươi và muối trong một cái bát cho đến khi chúng hòa quyện. Bật bếp ở lửa vừa, cho dầu ô liu vào chảo và xào hành tây cho đến khi chín vàng. Sơ chế tất cả các nguyên liệu sẵn. Làm nóng lò nướng ở 280 độ C. Đánh trứng, kem tươi và muối trong một cái bát cho đến khi chúng hòa quyện. Bật bếp ở lửa vừa, cho dầu ô liu vào chảo và xào hành tây cho đến khi chín vàng.

* Bước 2

Lúc này cho bơ vào chảo cùng với một chút muối và tiêu, rồi đảo đều.
Lúc này cho bơ vào chảo cùng với một chút muối và tiêu, rồi đảo đều.

* Bước 3

Cho hỗn hợp trứng đã chuẩn bị ở trên cùng với phô mai, mùi tây vào chảo. Trong thời gian nấu trên bếp bạn nên dùng thìa khuấy nhẹ để hỗn hợp trứng được chín đều. Tắt bếp khi nhận thấy hỗn hợp trứng khi nghiêng chảo vẫn còn một lớp hơi sền sền ở bề mặt.
Cho hỗn hợp trứng đã chuẩn bị ở trên cùng với phô mai, mùi tây vào chảo. Trong thời gian nấu trên bếp bạn nên dùng thìa khuấy nhẹ để hỗn hợp trứng được chín đều. Tắt bếp khi nhận thấy hỗn hợp trứng khi nghiêng chảo vẫn còn một lớp hơi sền sền ở bề mặt.

* Bước 4

ho chảo vào lò nướng đã được làm nóng, nướng đến khi bề mặt trứng hơi cháy xém vàng là đạt (khoảng 4 đến 5 phút). Lấy chảo trứng ra khỏi lò và để nguội trong chảo tầm 5 phút, rồi dùng dao mỏng rọc quanh đường viền để lấy trứng ra.
ho chảo vào lò nướng đã được làm nóng, nướng đến khi bề mặt trứng hơi cháy xém vàng là đạt (khoảng 4 đến 5 phút). Lấy chảo trứng ra khỏi lò và để nguội trong chảo tầm 5 phút, rồi dùng dao mỏng rọc quanh đường viền để lấy trứng ra. ho chảo vào lò nướng đã được làm nóng, nướng đến khi bề mặt trứng hơi cháy xém vàng là đạt (khoảng 4 đến 5 phút). Lấy chảo trứng ra khỏi lò và để nguội trong chảo tầm 5 phút, rồi dùng dao mỏng rọc quanh đường viền để lấy trứng ra.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne