Trang chủ Công Thức Gà xóc sả ớt Cách làm gà xóc sả ớt
Gà Xóc Sả Ớt yêu thích

Gà Xóc Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Nấu Ăn

Cách làm gà xóc sả ớt

Gà xóc sả ớt với thịt gà đùi gà béo dai, nhiều thịt, tẩm bột cho áo đều rồi chiên chín giòn. Sau đó xóc cùng sả ớt cay thơm, béo ngon hấp dẫn. Vị cay sẽ giúp giảm độ ngấy của gà giúp bạn ăn thêm ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Cái

Đùi gà

1 Trái

Ớt sừng

3 Tép

Tỏi

1 Nhánh

Hành lá

1 Củ

Hành tím

1/2 Chén

Bột chiên giòn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

200 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng to. Cho vào nồi nước đang sôi luộc sơ 3 phút. Sau đó đổ thịt ra rổ, sả qua nước lạnh, để ráo. Cho thịt gà vào âu cùng muối, tiêu trộn đều. Sau đó cho bột chiên giòn vào trộn chung. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng thịt gà vào chiên với lửa vừa. Khi thịt gà vàng có lớp vỏ giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Sẵn nồi dầu còn nóng bạn cho sả thái sợi vào chiên vàng luôn rồi vớt ra.
Thịt gà rửa sạch, chặt miếng to. Cho vào nồi nước đang sôi luộc sơ 3 phút. Sau đó đổ thịt ra rổ, sả qua nước lạnh, để ráo. Cho thịt gà vào âu cùng muối, tiêu trộn đều. Sau đó cho bột chiên giòn vào trộn chung. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng thịt gà vào chiên với lửa vừa. Khi thịt gà vàng có lớp vỏ giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Sẵn nồi dầu còn nóng bạn cho sả thái sợi vào chiên vàng luôn rồi vớt ra. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng to. Cho vào nồi nước đang sôi luộc sơ 3 phút. Sau đó đổ thịt ra rổ, sả qua nước lạnh, để ráo. Cho thịt gà vào âu cùng muối, tiêu trộn đều. Sau đó cho bột chiên giòn vào trộn chung. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng thịt gà vào chiên với lửa vừa. Khi thịt gà vàng có lớp vỏ giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Sẵn nồi dầu còn nóng bạn cho sả thái sợi vào chiên vàng luôn rồi vớt ra.

* Bước 2

Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì cho ớt, tỏi, hành lá và hành tím vào xào thơm. Sau đó cho thịt gà và sả vào đảo đều là tắt bếp.
Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì cho ớt, tỏi, hành lá và hành tím vào xào thơm. Sau đó cho thịt gà và sả vào đảo đều là tắt bếp. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì cho ớt, tỏi, hành lá và hành tím vào xào thơm. Sau đó cho thịt gà và sả vào đảo đều là tắt bếp.

* Bước 3

Cho thịt gà xóc sả ớt ra đĩa có xà lách và dưa leo. Món này dùng nóng với cơm rất ngon. Gà xóc sả ớt với thịt gà đùi gà béo dai, nhiều thịt, tẩm bột cho áo đều rồi chiên chín giòn. Sau đó xóc cùng sả ớt cay thơm, béo ngon hấp dẫn. Vị cay sẽ giúp giảm độ ngấy của gà giúp bạn ăn thêm ngon miệng.
Cho thịt gà xóc sả ớt ra đĩa có xà lách và dưa leo. Món này dùng nóng với cơm rất ngon. Gà xóc sả ớt với thịt gà đùi gà béo dai, nhiều thịt, tẩm bột cho áo đều rồi chiên chín giòn. Sau đó xóc cùng sả ớt cay thơm, béo ngon hấp dẫn. Vị cay sẽ giúp giảm độ ngấy của gà giúp bạn ăn thêm ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gà xóc sả ớt Đùi gà Ớt sừng Tỏi Hành lá Hành tím Bột chiên giòn Muối Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Xóc Sả Ớt Gà Xóc Sả Ớt
sao : Thích Nấu Ăn
Kem Xoài Chanh Dây Mát Ngọt Kem Xoài Chanh Dây Mát Ngọt
sao : Thích Nấu Ăn
Kem Bưởi Đào Bạc Kem Bưởi Đào Bạc
sao : Thích Nấu Ăn
Bánh Pancake Khoai Tây Bánh Pancake Khoai Tây
sao : Thích Nấu Ăn

Món ăn tương tự

Gà Xóc Sả Ớt

Gà Xóc Sả Ớt
Mì Spaghetti Xào Thập Cẩm

Mì Spaghetti Xào Thập Cẩm
Cơm Trộn Kiểu Nhật

Cơm Trộn Kiểu Nhật
Cơm Thập Cẩm Đa Màu Sắc

Cơm Thập Cẩm Đa Màu Sắc
Bánh Táo Mini Nướng

Bánh Táo Mini Nướng
Cà Muối Kiểu Huế

Cà Muối Kiểu Huế
Tự Làm Sa Tế Siêu Ngon

Tự Làm Sa Tế Siêu Ngon
Thịt Heo Khô Mặn Ngọt

Thịt Heo Khô Mặn Ngọt
Bún Khô Trộn Chua Cay

Bún Khô Trộn Chua Cay
Thịt Heo Giả Bò Khô Cay Thơm

Thịt Heo Giả Bò Khô Cay Thơm
Thịt Rim Thơm Ngon

Thịt Rim Thơm Ngon
Canh Ngao Nấu Bí Đao

Canh Ngao Nấu Bí Đao
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne