Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem đậu xanh cốt dừa
Kem Đậu Xanh Cốt Dừa yêu thích

Kem Đậu Xanh Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Lan

Cách làm kem đậu xanh cốt dừa

Nếu bạn là một tín đồ về kem thì chắc hẳn không thể không biết đến món kem đậu xanh cốt dừa đậu nhỉ? Đây là một loại kem rất ngon với hương vị thơm mát, béo ngậy từ đậu xanh hòa quyện cùng với nước cốt dừa, ngon không thể chối từ. Với cách làm kem vô cùng đơn giản đây hứa hẹn sẽ là món ngon bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Đậu xanh không vỏ

1 Gói

Bột đậu xanh

100 Gr

Đường trắng

1 Muỗng canh

Bột mì

1 Muỗng canh

Bột bắp

50 ml

Nước

100 ml

Nước cốt dừa

200 ml

Sữa tươi

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm, vớt đậu ra cho ráo nước sau đó cho đậu vào nồi, thêm nước ngập đậu và nấu cho đậu chín mềm, trong khi nấu bạn mở nắp vung để đậu không bị trào ra nhé. Nồi đậu rút cạn nước và chín mềm là được. Bạn cho đậu vào máy xay cho nhuyễn mịn hoặc có thể dùng thìa tán cho đậu nhuyễn là được.
Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm, vớt đậu ra cho ráo nước sau đó cho đậu vào nồi, thêm nước ngập đậu và nấu cho đậu chín mềm, trong khi nấu bạn mở nắp vung để đậu không bị trào ra nhé. Nồi đậu rút cạn nước và chín mềm là được. Bạn cho đậu vào máy xay cho nhuyễn mịn hoặc có thể dùng thìa tán cho đậu nhuyễn là được. Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm, vớt đậu ra cho ráo nước sau đó cho đậu vào nồi, thêm nước ngập đậu và nấu cho đậu chín mềm, trong khi nấu bạn mở nắp vung để đậu không bị trào ra nhé. Nồi đậu rút cạn nước và chín mềm là được. Bạn cho đậu vào máy xay cho nhuyễn mịn hoặc có thể dùng thìa tán cho đậu nhuyễn là được.

* Bước 2

Cho sữa tươi vào nồi, thêm đường và cho đậu tán nhuyễn vào khuấy đều hỗn hợp, bật bếp lửa nhỏ vừa sau đó vừa nấu vừa khuấy để đậu không bị dính đáy nồi nhé. Trong khi đó bạn cho trộn chung bột bắp, bột mì và 50ml nước khuấy đều sau đó chế từ từ vào nồi sữa đậu, nấu cho vừa sôi là tắt bếp, cho gói bột đậu xanh vào khuấy đều và để cho nồi sữa nguội bớt thì cho nước cốt dừa vào khuấy đều là xong.
Cho sữa tươi vào nồi, thêm đường và cho đậu tán nhuyễn vào khuấy đều hỗn hợp, bật bếp lửa nhỏ vừa sau đó vừa nấu vừa khuấy để đậu không bị dính đáy nồi nhé. Trong khi đó bạn cho trộn chung bột bắp, bột mì và 50ml nước khuấy đều sau đó chế từ từ vào nồi sữa đậu, nấu cho vừa sôi là tắt bếp, cho gói bột đậu xanh vào khuấy đều và để cho nồi sữa nguội bớt thì cho nước cốt dừa vào khuấy đều là xong. Cho sữa tươi vào nồi, thêm đường và cho đậu tán nhuyễn vào khuấy đều hỗn hợp, bật bếp lửa nhỏ vừa sau đó vừa nấu vừa khuấy để đậu không bị dính đáy nồi nhé. Trong khi đó bạn cho trộn chung bột bắp, bột mì và 50ml nước khuấy đều sau đó chế từ từ vào nồi sữa đậu, nấu cho vừa sôi là tắt bếp, cho gói bột đậu xanh vào khuấy đều và để cho nồi sữa nguội bớt thì cho nước cốt dừa vào khuấy đều là xong.

* Bước 3

Hỗn hợp kem nguội thì rót kem vào khuôn và đem cất ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng cho kem đông lại, khi ăn bạn rút kem ra khỏi khuôn để thưởng thức.
Hỗn hợp kem nguội thì rót kem vào khuôn và đem cất ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng cho kem đông lại, khi ăn bạn rút kem ra khỏi khuôn để thưởng thức.

* Bước 4

Nếu bạn là một tín đồ về kem thì chắc hẳn không thể không biết đến món kem đậu xanh cốt dừa đậu nhỉ? Đây là một loại kem rất ngon với hương vị thơm mát, béo ngậy từ đậu xanh hòa quyện cùng với nước cốt dừa, ngon không thể chối từ. Với cách làm kem vô cùng đơn giản đây hứa hẹn sẽ là món ngon bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này.
Nếu bạn là một tín đồ về kem thì chắc hẳn không thể không biết đến món kem đậu xanh cốt dừa đậu nhỉ? Đây là một loại kem rất ngon với hương vị thơm mát, béo ngậy từ đậu xanh hòa quyện cùng với nước cốt dừa, ngon không thể chối từ. Với cách làm kem vô cùng đơn giản đây hứa hẹn sẽ là món ngon bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem đậu xanh cốt dừa Đậu xanh không vỏ Bột đậu xanh Đường trắng Bột mì Bột bắp Nước Nước cốt dừa Sữa tươi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Đậu Xanh Cốt Dừa Kem Đậu Xanh Cốt Dừa
sao : Châu Lan
Gà Om Dưa Gà Om Dưa
sao : Châu Lan
Tôm Rang Muối Sả Tôm Rang Muối Sả
sao : Châu Lan
Chuối Chiên Thơm Giòn Chuối Chiên Thơm Giòn
sao : Châu Lan

Món ăn tương tự

Kem Đậu Xanh Cốt Dừa

Kem Đậu Xanh Cốt Dừa
Kem Que Ba Màu

Kem Que Ba Màu
Kem Que Đậu Xanh Đơn Giản

Kem Que Đậu Xanh Đơn Giản
Kem Vani Không Cần Máy

Kem Vani Không Cần Máy
Kem Bơ Trà Xanh

Kem Bơ Trà Xanh
Kem Xoài Ngọt Mịn

Kem Xoài Ngọt Mịn
Kem Sữa Chua Không Cần Máy

Kem Sữa Chua Không Cần Máy
Kem Que Đậu Xanh Thơm Bùi

Kem Que Đậu Xanh Thơm Bùi
Kem Sữa Gạo Ngọt Mát

Kem Sữa Gạo Ngọt Mát
Kem Bơ Khoai Lang

Kem Bơ Khoai Lang
Kem Dâu Que

Kem Dâu Que
Kem Xoài Chanh Dây Mát Ngọt

Kem Xoài Chanh Dây Mát Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne