Trang chủ Công Thức Cánh gà chiên kiểu KFC Cách làm cánh gà chiên kiểu KFC
Cánh Gà Chiên Kiểu KFC yêu thích

Cánh Gà Chiên Kiểu KFC

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Trang

Cách làm cánh gà chiên kiểu KFC

Cánh gà chiên kiểu KFC với những chiếc cánh gà vàng ươm, có hương vị thơm ngon béo ngậy, ăn vào giòn tan. Nếu không có dịp đi ăn ngoài tiệm, bạn có thể làm ngay tại nhà cho các bé thưởng thức thử tay nghề xem sao nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
7 Cái

Cánh gà

250 Gr

Bột chiên giòn

30 Gr

Bột bắp

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Lít

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà bóp kỹ với một chút giấm, muối rồi rửa lại cho thật sạch, để ráo nước rồi cắt cánh gà làm 2 hoặc 3 đoạn. Cho cánh gà vào âu sạch, thêm chút muối, hạt nêm, tiêu trắng, ớt bột và trộn đều, ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng hoặc để trong tủ lạnh qua đêm cho cánh gà ngấm gia vị sẽ càng ngon hơn.
Cánh gà bóp kỹ với một chút giấm, muối rồi rửa lại cho thật sạch, để ráo nước rồi cắt cánh gà làm 2 hoặc 3 đoạn. Cho cánh gà vào âu sạch, thêm chút muối, hạt nêm, tiêu trắng, ớt bột và trộn đều, ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng hoặc để trong tủ lạnh qua đêm cho cánh gà ngấm gia vị sẽ càng ngon hơn. Cánh gà bóp kỹ với một chút giấm, muối rồi rửa lại cho thật sạch, để ráo nước rồi cắt cánh gà làm 2 hoặc 3 đoạn. Cho cánh gà vào âu sạch, thêm chút muối, hạt nêm, tiêu trắng, ớt bột và trộn đều, ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng hoặc để trong tủ lạnh qua đêm cho cánh gà ngấm gia vị sẽ càng ngon hơn. Cánh gà bóp kỹ với một chút giấm, muối rồi rửa lại cho thật sạch, để ráo nước rồi cắt cánh gà làm 2 hoặc 3 đoạn. Cho cánh gà vào âu sạch, thêm chút muối, hạt nêm, tiêu trắng, ớt bột và trộn đều, ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng hoặc để trong tủ lạnh qua đêm cho cánh gà ngấm gia vị sẽ càng ngon hơn.

* Bước 2

Bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát to trộn đều sau đó chia đều phần bột ra 2 bát. Một bát để nguyên làm bột khô, bát bột còn lại bạn thêm từng ít nước vào khuấy đều đến khi thấy bột có độ sánh đặc thì dừng lại, chúng ta được hỗn hợp bột ướt. Đun cho dầu nóng, nhúng cánh gà lần lượt vào tô bột ướt, tô bột khô. Dầu nóng, thả cánh gà đã tẩm bột vào chiên, chiên cho cánh gà chín vàng giòn, vớt ra để trên giấy thấm dầu.
Bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát to trộn đều sau đó chia đều phần bột ra 2 bát. Một bát để nguyên làm bột khô, bát bột còn lại bạn thêm từng ít nước vào khuấy đều đến khi thấy bột có độ sánh đặc thì dừng lại, chúng ta được hỗn hợp bột ướt. Đun cho dầu nóng, nhúng cánh gà lần lượt vào tô bột ướt, tô bột khô. Dầu nóng, thả cánh gà đã tẩm bột vào chiên, chiên cho cánh gà chín vàng giòn, vớt ra để trên giấy thấm dầu. Bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát to trộn đều sau đó chia đều phần bột ra 2 bát. Một bát để nguyên làm bột khô, bát bột còn lại bạn thêm từng ít nước vào khuấy đều đến khi thấy bột có độ sánh đặc thì dừng lại, chúng ta được hỗn hợp bột ướt. Đun cho dầu nóng, nhúng cánh gà lần lượt vào tô bột ướt, tô bột khô. Dầu nóng, thả cánh gà đã tẩm bột vào chiên, chiên cho cánh gà chín vàng giòn, vớt ra để trên giấy thấm dầu. Bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát to trộn đều sau đó chia đều phần bột ra 2 bát. Một bát để nguyên làm bột khô, bát bột còn lại bạn thêm từng ít nước vào khuấy đều đến khi thấy bột có độ sánh đặc thì dừng lại, chúng ta được hỗn hợp bột ướt. Đun cho dầu nóng, nhúng cánh gà lần lượt vào tô bột ướt, tô bột khô. Dầu nóng, thả cánh gà đã tẩm bột vào chiên, chiên cho cánh gà chín vàng giòn, vớt ra để trên giấy thấm dầu.

* Bước 3

Khi ăn chấm cánh gà với tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon. Lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt mềm thơm đậm đà rất hấp dẫn, món ăn này bạn có thể dùng cho cả gia đình ăn thay đổi khẩu vị. Nếu không có dịp đi ăn ngoài tiệm, bạn có thể làm ngay tại nhà cho các bé thưởng thức thử tay nghề xem sao nhé!
Khi ăn chấm cánh gà với tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon. Lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thịt mềm thơm đậm đà rất hấp dẫn, món ăn này bạn có thể dùng cho cả gia đình ăn thay đổi khẩu vị. Nếu không có dịp đi ăn ngoài tiệm, bạn có thể làm ngay tại nhà cho các bé thưởng thức thử tay nghề xem sao nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cánh gà chiên kiểu KFC Cánh gà Bột chiên giòn Bột bắp Muối Hạt nêm Tiêu Ớt bột Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh Gà Chiên Kiểu KFC Cánh Gà Chiên Kiểu KFC
sao : Kim Trang
Kem Tươi Trà Xanh Đậu Đen Kem Tươi Trà Xanh Đậu Đen
sao : Kim Trang
Bánh Chuối Nướng Ngọt Thơm Bánh Chuối Nướng Ngọt Thơm
sao : Kim Trang
Thịt Bò Viên Sốt Cà Thịt Bò Viên Sốt Cà
sao : Kim Trang

Món ăn tương tự

Cánh Gà Chiên Kiểu KFC

Cánh Gà Chiên Kiểu KFC
Kem Tươi Trà Xanh Đậu Đen

Kem Tươi Trà Xanh Đậu Đen
Canh Đậu Hũ Nấu Chua

Canh Đậu Hũ Nấu Chua
Khoai Sọ Xào Tôm

Khoai Sọ Xào Tôm
Chè Đậu Xanh Nấu Hạt Sen

Chè Đậu Xanh Nấu Hạt Sen
Trứng Chiên Thịt Xông Khói

Trứng Chiên Thịt Xông Khói
Tái Thỏ

Tái Thỏ
Trà Socola Nóng - Chocolate Hot Tea

Trà Socola Nóng - Chocolate Hot Tea
Bánh Trứng Cút Nướng

Bánh Trứng Cút Nướng
Khoai Tây Chiên Giòn Béo

Khoai Tây Chiên Giòn Béo
Khoai Tây Nướng Bằng Lò Vi Sóng

Khoai Tây Nướng Bằng Lò Vi Sóng
Xôi Gấc Dẻo Mềm

Xôi Gấc Dẻo Mềm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne