Trang chủ Công Thức Chà bông thịt gà Cách làm chà bông thịt gà
Chà Bông Thịt Gà yêu thích

Chà Bông Thịt Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm chà bông thịt gà

Chà bông thịt gà nhanh ăn, dễ làm, hương vị lại béo thơm, ngon miệng. Thường được dùng ăn cùng với cơm hoặc cháo trắng. Có thể làm ngay vài mẻ chà bông bảo quản dùng dần trong thời gian dài nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt gà

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lườn gà rửa sạch để ráo nước rồi thái miếng to. Đổ nước vào nồi cho 1 chút muối vào cùng, nước sôi bạn cho thịt gà vào luộc tới khi thịt vừa chín tới thì vớt ra. Để cho thịt nguội bớt sau đó đem xé sợi vừa nhỏ, cũng không cần xé nhỏ quá.
Thịt lườn gà rửa sạch để ráo nước rồi thái miếng to. Đổ nước vào nồi cho 1 chút muối vào cùng, nước sôi bạn cho thịt gà vào luộc tới khi thịt vừa chín tới thì vớt ra. Để cho thịt nguội bớt sau đó đem xé sợi vừa nhỏ, cũng không cần xé nhỏ quá. Thịt lườn gà rửa sạch để ráo nước rồi thái miếng to. Đổ nước vào nồi cho 1 chút muối vào cùng, nước sôi bạn cho thịt gà vào luộc tới khi thịt vừa chín tới thì vớt ra. Để cho thịt nguội bớt sau đó đem xé sợi vừa nhỏ, cũng không cần xé nhỏ quá. Thịt lườn gà rửa sạch để ráo nước rồi thái miếng to. Đổ nước vào nồi cho 1 chút muối vào cùng, nước sôi bạn cho thịt gà vào luộc tới khi thịt vừa chín tới thì vớt ra. Để cho thịt nguội bớt sau đó đem xé sợi vừa nhỏ, cũng không cần xé nhỏ quá. Thịt lườn gà rửa sạch để ráo nước rồi thái miếng to. Đổ nước vào nồi cho 1 chút muối vào cùng, nước sôi bạn cho thịt gà vào luộc tới khi thịt vừa chín tới thì vớt ra. Để cho thịt nguội bớt sau đó đem xé sợi vừa nhỏ, cũng không cần xé nhỏ quá.

* Bước 2

Cho thịt gà vừa xé vào cối, giã giập rồi bạn dùng tay tách các sợi thịt gà cho tơi ra. Cho nước mắm, muối, bột ngọt vào thịt gà rồi đảo đều, ướp thịt 20 phút cho ngấm gia vị. Đổ thịt vào chảo và rang trên lửa nhỏ, đảo liên tục cho tới khi thấy thịt khô ráo là được, tuy nhiên bạn cũng không nên rang thịt khô quá, khi ăn sẽ bị khô và thịt mất chất ngọt.
Cho thịt gà vừa xé vào cối, giã giập rồi bạn dùng tay tách các sợi thịt gà cho tơi ra. Cho nước mắm, muối, bột ngọt vào thịt gà rồi đảo đều, ướp thịt 20 phút cho ngấm gia vị. Đổ thịt vào chảo và rang trên lửa nhỏ, đảo liên tục cho tới khi thấy thịt khô ráo là được, tuy nhiên bạn cũng không nên rang thịt khô quá, khi ăn sẽ bị khô và thịt mất chất ngọt. Cho thịt gà vừa xé vào cối, giã giập rồi bạn dùng tay tách các sợi thịt gà cho tơi ra. Cho nước mắm, muối, bột ngọt vào thịt gà rồi đảo đều, ướp thịt 20 phút cho ngấm gia vị. Đổ thịt vào chảo và rang trên lửa nhỏ, đảo liên tục cho tới khi thấy thịt khô ráo là được, tuy nhiên bạn cũng không nên rang thịt khô quá, khi ăn sẽ bị khô và thịt mất chất ngọt. Cho thịt gà vừa xé vào cối, giã giập rồi bạn dùng tay tách các sợi thịt gà cho tơi ra. Cho nước mắm, muối, bột ngọt vào thịt gà rồi đảo đều, ướp thịt 20 phút cho ngấm gia vị. Đổ thịt vào chảo và rang trên lửa nhỏ, đảo liên tục cho tới khi thấy thịt khô ráo là được, tuy nhiên bạn cũng không nên rang thịt khô quá, khi ăn sẽ bị khô và thịt mất chất ngọt.

* Bước 3

Chà bông thịt gà nhanh ăn, dễ làm, hương vị lại béo thơm, ngon miệng. Thường được dùng ăn cùng với cơm hoặc cháo trắng. Có thể làm ngay vài mẻ chà bông bảo quản dùng dần trong thời gian dài nhé!
Chà bông thịt gà nhanh ăn, dễ làm, hương vị lại béo thơm, ngon miệng. Thường được dùng ăn cùng với cơm hoặc cháo trắng. Có thể làm ngay vài mẻ chà bông bảo quản dùng dần trong thời gian dài nhé! Chà bông thịt gà nhanh ăn, dễ làm, hương vị lại béo thơm, ngon miệng. Thường được dùng ăn cùng với cơm hoặc cháo trắng. Có thể làm ngay vài mẻ chà bông bảo quản dùng dần trong thời gian dài nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chà bông thịt gà Thịt gà Nước mắm Bột ngọt Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chà Bông Thịt Gà Chà Bông Thịt Gà
sao : Xích Tuyết
Xoài Xanh Ngâm Mắm Ớt Xoài Xanh Ngâm Mắm Ớt
sao : Xích Tuyết
Cánh Gà Nướng Ớt Tỏi Cánh Gà Nướng Ớt Tỏi
sao : Xích Tuyết
Tôm Rim Hắc Xì Dầu Tôm Rim Hắc Xì Dầu
sao : Xích Tuyết

Món ăn tương tự

Chà Bông Thịt Gà

Chà Bông Thịt Gà
Xoài Xanh Ngâm Mắm Ớt

Xoài Xanh Ngâm Mắm Ớt
Cánh Gà Nướng Ớt Tỏi

Cánh Gà Nướng Ớt Tỏi
Tôm Rim Hắc Xì Dầu

Tôm Rim Hắc Xì Dầu
Chả Cốm Chiên Vàng

Chả Cốm Chiên Vàng
Chả Lá Lốt Chiên Giòn

Chả Lá Lốt Chiên Giòn
Chả Cuốn Lá Lốt

Chả Cuốn Lá Lốt
Sốt Chấm Bánh Mì

Sốt Chấm Bánh Mì
Chả Cốm Nhân Trứng Cút

Chả Cốm Nhân Trứng Cút
Sữa Đặc Vị Cà Phê

Sữa Đặc Vị Cà Phê
Tự Làm Trà Bí Đao Tại Nhà

Tự Làm Trà Bí Đao Tại Nhà
Bụp Giấm Ngâm Đường

Bụp Giấm Ngâm Đường
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne