Trang chủ Công Thức Gà rang húng quế Cách làm gà rang húng quế
Gà Rang Húng Quế yêu thích

Gà Rang Húng Quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Nghi

Cách làm gà rang húng quế

Gà rang húng quế là món ăn đơn giản mà ngon với thịt gà dai béo, ngấm đều gia vị và hương thơm của húng quế thật thơm và kích thích cả nhà càng ăn ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Thịt gà

5 Tép

Tỏi

1/2 Củ

Gừng

100 ml

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Hắc xì dầu

50 ml

Dầu mè

10 Gr

Đường phèn

2 Cây

Húng quế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng thái lát, tỏi thái đôi, húng quế bỏ cành giữ lá. Rửa sạch gà, thái miếng, thả vào nước lạnh trong chảo, ngâm với gừng. Ngâm 1 lúc rồi đổ nước đi, bỏ hết mảng bám xung quanh, dùng nước ấm rửa sạch lại.
Gừng thái lát, tỏi thái đôi, húng quế bỏ cành giữ lá. Rửa sạch gà, thái miếng, thả vào nước lạnh trong chảo, ngâm với gừng. Ngâm 1 lúc rồi đổ nước đi, bỏ hết mảng bám xung quanh, dùng nước ấm rửa sạch lại. Gừng thái lát, tỏi thái đôi, húng quế bỏ cành giữ lá. Rửa sạch gà, thái miếng, thả vào nước lạnh trong chảo, ngâm với gừng. Ngâm 1 lúc rồi đổ nước đi, bỏ hết mảng bám xung quanh, dùng nước ấm rửa sạch lại. Gừng thái lát, tỏi thái đôi, húng quế bỏ cành giữ lá. Rửa sạch gà, thái miếng, thả vào nước lạnh trong chảo, ngâm với gừng. Ngâm 1 lúc rồi đổ nước đi, bỏ hết mảng bám xung quanh, dùng nước ấm rửa sạch lại.

* Bước 2

Lấy 1 chảo nóng, đổ dầu mè vào, đợi dầu sôi rồi thả gừng và tỏi vào xào qua, rồi cho thịt gà vào rang, thêm rượu gạo, nước tương, hắc xì dầu vào rang cùng. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Lấy 1 nồi hầm, vặn lửa nhỏ, đổ phần gà vừa rang vào, cho thêm đường phèn và húng quế vào, đậy lại trong 2 phút là ăn được.
Lấy 1 chảo nóng, đổ dầu mè vào, đợi dầu sôi rồi thả gừng và tỏi vào xào qua, rồi cho thịt gà vào rang, thêm rượu gạo, nước tương, hắc xì dầu vào rang cùng. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Lấy 1 nồi hầm, vặn lửa nhỏ, đổ phần gà vừa rang vào, cho thêm đường phèn và húng quế vào, đậy lại trong 2 phút là ăn được. Lấy 1 chảo nóng, đổ dầu mè vào, đợi dầu sôi rồi thả gừng và tỏi vào xào qua, rồi cho thịt gà vào rang, thêm rượu gạo, nước tương, hắc xì dầu vào rang cùng. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Lấy 1 nồi hầm, vặn lửa nhỏ, đổ phần gà vừa rang vào, cho thêm đường phèn và húng quế vào, đậy lại trong 2 phút là ăn được. Lấy 1 chảo nóng, đổ dầu mè vào, đợi dầu sôi rồi thả gừng và tỏi vào xào qua, rồi cho thịt gà vào rang, thêm rượu gạo, nước tương, hắc xì dầu vào rang cùng. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Lấy 1 nồi hầm, vặn lửa nhỏ, đổ phần gà vừa rang vào, cho thêm đường phèn và húng quế vào, đậy lại trong 2 phút là ăn được.

* Bước 3

Gà rang húng quế là món ăn đơn giản mà ngon với thịt gà dai béo, ngấm đều gia vị và hương thơm của húng quế thật thơm và kích thích cả nhà càng ăn ngon miệng.
Gà rang húng quế là món ăn đơn giản mà ngon với thịt gà dai béo, ngấm đều gia vị và hương thơm của húng quế thật thơm và kích thích cả nhà càng ăn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gà rang húng quế Thịt gà Tỏi Gừng Rượu trắng Nước tương Hắc xì dầu Dầu mè Đường phèn Húng quế

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Rang Húng Quế Gà Rang Húng Quế
sao : Thanh Nghi
Thịt Gà Chua Ngọt Thịt Gà Chua Ngọt
sao : Thanh Nghi
Cơm Cuộn Thịt Bò Cơm Cuộn Thịt Bò
sao : Thanh Nghi
Thịt Bò Xào Ngồng Thịt Bò Xào Ngồng
sao : Thanh Nghi

Món ăn tương tự

Gà Rang Húng Quế

Gà Rang Húng Quế
Cánh Gà Sốt Mật Ong Mặn Ngọt

Cánh Gà Sốt Mật Ong Mặn Ngọt
Thịt Gà Chua Ngọt

Thịt Gà Chua Ngọt
Cánh Gà Nướng Tiêu

Cánh Gà Nướng Tiêu
Đùi Gà Hấp Lá Sen

Đùi Gà Hấp Lá Sen
Cơm Cuộn Thịt Bò

Cơm Cuộn Thịt Bò
Thịt Bò Xào Ngồng

Thịt Bò Xào Ngồng
Thịt Bò Sốt Cam Ngon Cơm

Thịt Bò Sốt Cam Ngon Cơm
Trân Châu Hoa Đậu Biếc

Trân Châu Hoa Đậu Biếc
Gà Hấp Muối Kiểu Mới

Gà Hấp Muối Kiểu Mới
Thịt Ba Chỉ Hầm

Thịt Ba Chỉ Hầm
Canh Cá Bớp Thơm Ngon

Canh Cá Bớp Thơm Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne