Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực Sốt Tôm Chua Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đồng XanhCách làm mực sốt tôm chua cay
Mực sốt tôm chua cay là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo của tôm chua à mực, tạo nên vị chua chua, cay cay rất đặc trưng. Trút mực sốt tôm chua ra đĩa, dùng nóng kèm cơm trắng vô cùng ngon miệng trong tiết trời lạnh.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
500 Gr
Mực
15 ml
Dầu ăn
30 Gr
Củ riềng
15 Gr
Ớt chưng
10 Gr
Lá chanh
5 Gr
Hành tím
2 Trái
Ớt
1 Cây
Sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi thơm hành tím, riềng và sả xắt nhỏ, ít ớt tươi và vài lát lá chanh với dầu ăn. Cho ớt chưng vào đảo trên bếp vài phút.
* Bước 2
Tiếp tục cho tôm chua vào xào cùng. Mực rửa sạch, cắt khoanh và đem luộc sơ rồi trút hết vào với các nguyên liệu khác. Xóc chảo và đảo đều đến khi mực ngấm đều gia vị.
* Bước 3
Trút mực sốt tôm chua ra đĩa, dùng nóng kèm cơm trắng vô cùng ngon miệng trong tiết trời lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne