Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm Matcha Đậu Đỏ sữa tươi, giải nhiệt mùa hè

Matcha Đậu Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đồng Xanh

Cách làm Matcha Đậu Đỏ sữa tươi, giải nhiệt mùa hè

Matcha đậu đỏ có đậu bùi bùi, vị chát của matcha (bột trà xanh), béo thơm của sữa tươi, thích hợp dùng làm thức uống giải nhiệt mùa hè. Với tín đồ của trà sữa nói chung và matcha nói riêng thì món matcha đậu đỏ là loại thức uống không thể nào bỏ qua được. Bạn có thể cất matcha latte trong tủ lạnh ngăn mát, khi dùng mới cho đậu đỏ rồi rót matcha latte vào ly, thêm kem tươi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Bột trà xanh

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Topping matcha: Vo sạch đậu đỏ, ngâm đậu đỏ trong nước khoảng 8 tiếng cho đậu nở. Sau khi đậu đỏ đã ngâm xong thì cho đậu đỏ vào nồi, thêm ngập nước, ninh cho đậu đỏ chín mềm.
Topping matcha: Vo sạch đậu đỏ, ngâm đậu đỏ trong nước khoảng 8 tiếng cho đậu nở. Sau khi đậu đỏ đã ngâm xong thì cho đậu đỏ vào nồi, thêm ngập nước, ninh cho đậu đỏ chín mềm. Topping matcha: Vo sạch đậu đỏ, ngâm đậu đỏ trong nước khoảng 8 tiếng cho đậu nở. Sau khi đậu đỏ đã ngâm xong thì cho đậu đỏ vào nồi, thêm ngập nước, ninh cho đậu đỏ chín mềm.

* Bước 2

Khi đậu đỏ nở bung mềm thì tắt bếp, chắt bỏ nước. Cho 80gr đường vào đậu đảo đều, để khoảng 15 phút cho đường ngấm vào đậu. Đặt lên bếp xào đậu cho tới khi hạt đậu săn lại quyện đều với đường.
Khi đậu đỏ nở bung mềm thì tắt bếp, chắt bỏ nước. Cho 80gr đường vào đậu đảo đều, để khoảng 15 phút cho đường ngấm vào đậu. Đặt lên bếp xào đậu cho tới khi hạt đậu săn lại quyện đều với đường. Khi đậu đỏ nở bung mềm thì tắt bếp, chắt bỏ nước. Cho 80gr đường vào đậu đảo đều, để khoảng 15 phút cho đường ngấm vào đậu. Đặt lên bếp xào đậu cho tới khi hạt đậu săn lại quyện đều với đường. Khi đậu đỏ nở bung mềm thì tắt bếp, chắt bỏ nước. Cho 80gr đường vào đậu đảo đều, để khoảng 15 phút cho đường ngấm vào đậu. Đặt lên bếp xào đậu cho tới khi hạt đậu săn lại quyện đều với đường.

* Bước 3

Cho 1 thìa cà phê bột matcha vào ly, thêm 4 thìa cà phê đường, cho 20ml nước nóng vào, khuấy đều cho tan. Lọc qua rây để loại bỏ cặn, sau đó từ từ đổ sữa tươi vào, khuấy đều lên.
Cho 1 thìa cà phê bột matcha vào ly, thêm 4 thìa cà phê đường, cho 20ml nước nóng vào, khuấy đều cho tan. Lọc qua rây để loại bỏ cặn, sau đó từ từ đổ sữa tươi vào, khuấy đều lên. Cho 1 thìa cà phê bột matcha vào ly, thêm 4 thìa cà phê đường, cho 20ml nước nóng vào, khuấy đều cho tan. Lọc qua rây để loại bỏ cặn, sau đó từ từ đổ sữa tươi vào, khuấy đều lên.

* Bước 4

Cho đậu đỏ đã xào vào ly, rồi rót matcha sữa tươi vào, chỉ việc phun lên bề mặt của ly matcha đậu đỏ và thưởng thức thôi nào.
Cho đậu đỏ đã xào vào ly, rồi rót matcha sữa tươi vào, chỉ việc phun lên bề mặt của ly matcha đậu đỏ và thưởng thức thôi nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne