Cải Thìa Xào Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đồng Xanh

Cách làm cải thìa xào đậu hũ

Món rau cải thìa xào đậu hũ đơn giản ngọt ngon. Bạn có thể bổ sung thực đơn cho bữa cơm chay món rau cải thìa xào đậu hũ ăn mãi không ngán nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cải thìa

10 Miếng

Đậu hũ chiên

2 Muỗng canh

Tương Miso

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Nước

2 Gr

Muối

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thìa rửa sạch, cắt khúc 5cm, nên để riêng phần lá và phần thân trắng của cải thìa. Đậu hũ chiên chần qua nước sôi, vắt ráo nước, cắt miếng dài. Cho tất cả gia vị: 2 muỗng canh tương miso Hàn Quốc, 1 muỗng canh dầu mè, một tí muối, 1 muỗng canh nước vào trong chén và khuấy đều.
Cải thìa rửa sạch, cắt khúc 5cm, nên để riêng phần lá và phần thân trắng của cải thìa. Đậu hũ chiên chần qua nước sôi, vắt ráo nước, cắt miếng dài. Cho tất cả gia vị: 2 muỗng canh tương miso Hàn Quốc, 1 muỗng canh dầu mè, một tí muối, 1 muỗng canh nước vào trong chén và khuấy đều. Cải thìa rửa sạch, cắt khúc 5cm, nên để riêng phần lá và phần thân trắng của cải thìa. Đậu hũ chiên chần qua nước sôi, vắt ráo nước, cắt miếng dài. Cho tất cả gia vị: 2 muỗng canh tương miso Hàn Quốc, 1 muỗng canh dầu mè, một tí muối, 1 muỗng canh nước vào trong chén và khuấy đều.

* Bước 2

Bắp chảo lên bếp, cho một ít dầu vào, tiếp theo cho đậu hũ vào xào. Thêm phần thân trắng của cải thìa đã cắt vào xào 2 phút. Bạn cho phần lá cải cùng với tỏi băm và hành lá cắt nhỏ vào xào. Sau đó cho hỗn hợp nước sốt vào xào để rau ngấm đều, thấy rau chín ngã màu xanh đậm thì tắt bếp. Khi xào rau nên để lửa lớn để rau giòn ngon ngọt.
Bắp chảo lên bếp, cho một ít dầu vào, tiếp theo cho đậu hũ vào xào. Thêm phần thân trắng của cải thìa đã cắt vào xào 2 phút. Bạn cho phần lá cải cùng với tỏi băm và hành lá cắt nhỏ vào xào. Sau đó cho hỗn hợp nước sốt vào xào để rau ngấm đều, thấy rau chín ngã màu xanh đậm thì tắt bếp. Khi xào rau nên để lửa lớn để rau giòn ngon ngọt.

* Bước 3

Món rau cải thìa xào đậu hũ đơn giản ngọt ngon. Bạn có thể bổ sung thực đơn cho bữa cơm chay món rau cải thìa xào đậu hũ ăn mãi không ngán nhé!
Món rau cải thìa xào đậu hũ đơn giản ngọt ngon. Bạn có thể bổ sung thực đơn cho bữa cơm chay món rau cải thìa xào đậu hũ ăn mãi không ngán nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne